黄序和指出，安溪是中国乌龙茶之乡，安溪县有食品生产许可证的茶企459家，占全省33.6%，占全国近10%，安溪县的茶叶在全国、全省有着举足轻重的作用。黄序和对我县高度重视茶叶质量安全的做法给予高度赞许，认为我县从源头监管、技术支撑、建立可追溯制度等方面入手，明确责任，措施有力，建设茶叶质量全程控制体系，强化质量安全监管。希望我县进一步巩固茶叶标准化生产体系，完善茶叶市场准入制度，确保茶叶质量安全卫生，促进安溪茶产业健康稳定发展。
朱团能在讲话中指出，标准化建设是茶产业发展的重要基础工作，没有标准化，就没有现代化、国际化，也谈不上品牌化。自去年全县推进茶产业标准化建设动员大会召开以来，各级各有关部门高度重视，迅速行动，采取有力措施，茶叶质量安全工作氛围浓、措施实、力度大，茶叶标准化建设取得较好的效果。在充分肯定成绩的同时，朱团能也指出，当前我县茶叶质量安全隐患仍然存在，外来茶冲击越来越大，针对茶叶质量安全，个别乡镇、村居，仍存在指导不力、监管缺位等问题。
对于进一步推进茶产业标准化建设和质量安全工作，朱团能要求，务必要居安思危，时刻警醒。以主人翁的姿态，主动作为，尽心尽责，全力推进茶产业标准化建设，全力抓好茶叶质量安全，共同把我们的茶产业保护好、呵护好、发展好。务必要把握关键，强势作为。下大力气对茶叶种植、生产、加工、流通等各个环节进行规范化、标准化管理，构建从茶园到茶杯的全程质量安全防护网，确保进入流通市场的每一粒安溪茶都是安全的、放心的、健康的。务必要拓宽视野，创新提升。既要抓紧抓好标准化建设、质量安全等基础性工作，也要用长远的眼光、创新的理念来思考、谋划和提升茶产业。要“跳出安溪茶叶做茶产业、跳出安溪铁观音做中国的大茶都”，要把二产的茶叶深加工做深做透，把三产的茶文化发展起来，延伸产业链条，壮大规模体量，推动茶产业发展迈向现代化、产业化。务必要落实责任，强化保障。茶产业始终是我们的“一号工程”，任何时候都不得有丝毫的放松和懈怠。全县上下，包括每一位干部、每一家茶企、每一户茶农，都要十分清楚自己在促进安溪茶产业持续健康发展这件大事上，应当担负的责任，共同把县委、县政府的各项部署要求落到实处，要强化责任保障、舆论保障和队伍保障。
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朱团能强调，标准化建设、茶叶质量安全，事关安溪茶产业可持续发展，事关全县发展大局，事关百万茶乡人民福祉。全县上下一定要清醒认识当前形势，进一步增强忧患意识、责任意识，从自己做起，从本职工作做起，真抓实干，群策群力，加快推进标准化建设，为实现茶产业跨越发展做出新的更大贡献。
高向荣要求，要凝聚共识，对任何危害安溪茶产业持续健康发展的行为，要重拳出击，铁腕整治，更好的维护百万安溪人的共同利益；要迅速行动，确保各项工作任务顺利推进，重点做好认真传达部署、广泛宣传发动、强化监管措施三件事，更好地促进安溪茶产业的发展。只要全县上下形成共识，每一个安溪人共同努力，心往一处想，劲往一处使，安溪茶产业就能立于不败之地，持续向前，不断提升。
副县长王金章回顾了去年8月以来我县推进茶产业标准化建设取得的成效。一年来，我县通过开展“QS”管理、茶叶包装、地理标志证明商标使用、制售假冒伪劣、茶企加盟连锁等五项专项治理，带动整个行业走向标准化、规范化。通过建立茶叶质量安全问责机制，明确部门、乡镇、村居和茶企、茶农的职责，把行政管理责任落实到岗位和个人。通过确立“强化源头管理、突出中间自律、加大终端追溯”思路，促使茶农生产安全茶氛围进一步形成。通过组建县、乡茶叶生产投入品安全监管专门队伍，逐步形成县、乡、村三位一体、多部门齐抓共管的工作格局。通过建立完善农资从进入、经营、流通到使用的无缝衔接监管体系，大大净化了全县茶叶农资使用的环境，为茶农购买放心药、安全药提供保障。我县茶叶质量安全管控水平得到有效提升，正朝着科学化、制度化、系统化的方向大步迈进。
会前，我县广大茶叶生产企业代表还在保障茶叶安全质量的《倡议书》横幅上签名（如图），表明了全县茶企加强自我约束和行业自律的决心；与会者还观看了专题片《农业执法为茶产业发展保驾护航》。
出席会议的还有各乡镇党委书记、乡镇长和分管领导，茶叶主产乡镇全部村（居）及部分茶叶主产村的党支部书记、村主任，县直各单位主要领导，县茶叶质量安全工作领导小组成员，县茶叶万人培训工程领导小组成员，县茶叶协会负责人及部分茶叶企业代表等近千人。
