银壶如何泡红茶?冲泡红茶的适宜茶具

  红茶的鼻祖在中国,世界上最早的红茶由中国明朝时期福建武夷山茶区的茶农发明,是一种全发酵茶,所以红茶的香味非常的浓郁,但是也因为如此,红茶对于冲泡的器具有一定的要求,下面小编就给大家介绍一下相关的知识吧!
银壶如何泡红茶?冲泡红茶的适宜茶具
  银壶如何泡红茶
 
  1、置具洁器
 
  饮红茶前,不论采用何种饮法,都得先准备好茶具,如煮水的壶,盛茶的杯或盏等。同时,还需用洁净的水,一一加以清洁,以免污染。
 
  2、量茶入杯
 
  每杯只放入3-5克的红茶,或1-2包袋泡茶。若用壶煮,将适量的茶加入茶壶中,再立刻注入沸腾的开水。水温宜维持在90至100度的水温,在此同时,将茶壶与茶杯用热水烫过,这道手续称为温壶(杯)。
 
  3、烹水沏茶
 
  当量茶入杯后,然后就冲入沸水。如果是高档红茶,那么,以选用白瓷杯为宜,以便观其色泽。通常冲水至八分满为止。如果用壶煮,那么,先应将水煮沸,而后放茶配料。
银壶如何泡红茶?冲泡红茶的适宜茶具
  红茶的适宜茶具
 
  1、青花瓷
 
  青花瓷制品颜色色白,细致洁净,瓷器上绘制的图案十分美观。用青花瓷来冲泡红茶,可以更加的突出红茶的汤色,时期看起来更加的清晰透彻,是冲泡红茶茶具很好的选择。
 
  2、紫砂壶
 
  紫砂壶具有透气性好的特点,冲泡出来的茶汤不会变味,可以保持茶汁的原汁原味。用紫砂壶冲泡红茶也是很不错的选择。而且紫砂壶十分的耐用,用到越久紫砂壶,其壶身也会更加的发亮,茶具所具有的气韵也会更加的温雅。
 
  3、玻璃茶壶
 
  在很多茶店中,我们可以看到,冲泡红茶时所用的茶具一般都是玻璃茶具。在冲泡红茶时,用玻璃茶具可以更好的欣赏红茶茶汤,使得红茶更具美感。
 
  红茶冲泡注意事项
 
  1、不宜用保温杯泡红茶,饮茶不宜过浓,切不要饮隔夜茶。
 
  2、可以调饮,依个人口味加入适量的糖、奶、花朵、蜂蜜、柠檬、等,都可以取得加分的效果,口感也会变得更加丰富。
 
  3、红茶冲泡时间不宜过长,放久后茶中的茶多酚会迅速氧化,茶味变涩,冲泡时间掌握得恰当,可以释放最佳茶香。
 
  4、新鲜的冷水煮沸泡茶,可以把茶的香气充分释放出来,而隔夜水、二度沸水等,都不适合冲泡红茶。
 
  5、谨慎斟酌投茶量,建议少量多次冲泡,较能发挥红茶香醇的原味。
 
  6、清饮法适合于品饮工夫红茶,重在享受它的清香和醇味。
银壶如何泡红茶?冲泡红茶的适宜茶具
  以上就是关于红茶冲泡方法的介绍,从上面的介绍中我们就可以看出,红茶对于冲泡是有着严格要求的,特别是对于茶具有一定的要求,但是选择了适宜的茶具之后还需要有合理的冲泡方法!

买好茶 上茶窝
买好茶 上茶窝 正品保障 品类齐全
查看

相关推荐

怎么样 煮茶的指南

怎么样 煮茶的指南

紫砂壶与茶叶如何搭配?

紫砂壶与茶叶如何搭配?

紫砂壶与茶叶如何搭配

紫砂壶与茶叶如何搭配

看了又看

怎样泡红茶?红茶的冲泡技巧简述
晒红茶怎么泡?红茶的冲泡方法、冲泡注意事项
正确冲泡红茶的方法,红茶的冲泡注意事项
柠檬红茶怎么做好喝?柠檬红茶的做法简述
红茶怎样泡好喝?红茶的冲泡方法简述
红茶怎么煮?红茶的调饮方式
红茶可以跟枸杞一起泡吗?红茶可以与什么一起冲泡?
英德红茶怎么泡?英德红茶的冲泡步骤简述
红茶冲泡方法,红茶的冲泡步骤简述
锡兰红茶怎么泡?锡兰红茶的喝法
滇红茶怎么泡?滇红茶冲泡步骤
富硒红茶的冲泡方法,富硒红茶冲泡注意事项
红茶的冲泡方法和程序,红茶怎么冲泡?
祁门红茶冲泡方法,祁门红茶冲泡步骤简述
立顿红茶怎么泡好喝?立顿红茶怎么喝?
祁门香螺的冲泡方法
金俊眉红茶的冲泡温度,金骏眉红茶的冲泡方法
都匀红茶怎么泡?都匀红茶的冲泡技巧
高山红茶怎么泡?高山红茶冲泡注意事项
祁门红茶的冲泡