中国普洱茶网问答帖68:如何欣赏铁观音?
答:好的铁观音干茶颗粒饱满,绿黄油润,蜻蜓头,冲泡就散发出浓郁的花香,但不能确定是何种花香,喝一小口,滋味鲜爽,加重了你想探究这是什么花香的愿望,仔细看一片叶,竞是绿叶红镶边。这就是特有的“观音韵”。