上海春风得意楼

  上海春风得意楼的介绍
  文章为你介绍上海春风得意楼的基本概述,上海春风得意楼现在概况地址、以及大众点评网网友的点评!

  上海春风得意楼基本概述
  “春风得意楼”创建于清末民初,是上海最早、最有名气的茶楼之一。老板是张季华,后转卖给纸业大王詹培林。当时的春分得意楼有三层堂楼,可接纳1000多人,设有三个书场,说书艺人日夜两场,生意十分兴旺。因为口碑好,上海的仕女们每逢新年元旦总要上楼喝一碗“元宝茶”,作春风得意之想。来得意楼喝茶的有烧香客,有古董商、布商、木客等以周旋交易的,有清茶客以棋会友的,也有过路人雅坐休闲的。旧时上海的名人大亨也大都是得意楼的常客。

  目前位于方浜中路339号的“春分得意楼”是新建的,再现昔日名楼的风光。还是用“老虎灶”烧出的水为茶客泡着看家的“元宝茶”,老式帐台后站着个穿长衫的长者,戴着副老花镜,一看便知是个帐房先生。透着木纹的条凳和八仙桌齐齐地摆在店堂内,屋樑上挂着些鸟笼。也许是午后时分,小鸟在闭目养神。店堂内散坐着的茶客的细语和淡淡的清香便是这里的全部。
      

  上海春风得意楼现在概况
  现今春风得意楼的堂口,还保留有横卧着的一口老虎灶,老虎灶因其形似卧虎而得名,曾经是上海市民阶层生活方式中泡开水、孵茶馆、洗澡的设施,茶楼设此老虎灶意使游人和顾客借此追寻前人生活的遗迹。
  进茶楼沿梯而上到二楼,感觉步入一个旧时茶馆。八仙桌、长条凳,四周窗户都是传统风格的花格窗。逢年过节,窗户贴上喜庆窗花,大堂周围放着提篮、桶等旧时的生活用具,墙上一幅古时“闹新房”的风俗壁画,犹如江南民俗之风扑面而来。柜台上的雕花木质茶罐个个都有50年以上的历史。

  上海老街重建得意楼,就是为了再现昔日名楼风采,让世人领略旧时茶肆的神韵。
  地址:黄浦区方浜中路337号(近旧校场路)
       

  上海春风得意楼大众点评网网友的点评;仅供参考!
  网友A::这个茶馆的环境上都还是比较不错的呢,自己也都挺喜欢来这里坐坐的,听说这个已经是百年老店了服务员的服务上还是可以的就是茶觉得不是很好。

  网友B:从一个一般食客的角度评价:环境很好,古色古香,去的时候下雨人不多,因为早饭午饭都没吃,所以叫了些茶点,选择面很少,有些甚至没有。春卷小小的,吃起来方便,味道也还行吧。花生米是很奇特的被冰镇过的。。。基本没有服务,服务生开了一桌聊天,招呼不到,所以连开水都是自己去灌的。厕所很可怕,,,很小也就算了,门还不能锁。。。很可怕。。。

  从一个持证茶艺师的角度评价:功夫茶种类不多,安溪铁观音80元,还有三种100元的我点了观音王,还有两种忘记了。给的茶具是潮汕功夫茶的茶盘+出水很差的200cc左右紫砂壶+公道杯+茶滤+品茗杯一个。如果临时有朋友来,加个品茗杯,要加20块钱。茶叶品相还行,轻发酵型,略有异味,严格起来可判定为异气茶。味道么。。。是绝对绝对...无数个绝对的配不上观音王这个霸气的名字的。呵呵。还观音王叻~好意思的。。。。因为我是自己去灌热水的,所以看到他们家用的是大锅炉,自来水烧的开水。。。自来水哦同志们~~水为茶之母啊~~泪奔。索要了一个热水瓶,也只给了半瓶热水。自来水烧的哦。。。只肯给半瓶哦。。。泪奔。
  总结:
  我是上海人,服务员也上海人,这店上海的老店,鉴于此,我的评价才给的很客气很客气。但百年老字号之...

  网友C:来的时候人有点多,没办法,城隍庙嘛。老克勒的所在,上海拧米道,茶正宗,气氛嗲。品味匹情操牢有腔调额。周六早茶还有葱油拌面加荷包蛋,狠多老人八块钱坐两三个小时“噶三胡”

  网友D:妈妈十年前曾来上海旅行,当时留下了美好印象,在我要去上海之前,曾经嘱咐过我一些希望我尝试的“上海风”,比如滑嫩的三黄白切鸡、和豫园的某家素菜包,但是很多年过去了,妈妈也早已记不住那味素材包的店铺名字,于是,当我偶然在豫园的“松月楼”吃到这味妈妈喜欢的素菜包时,心情很激动、也很感动。
  素菜包的馅料有油菜、豆干、香菇..
  虽然油分着实多了些,但还是清香有余,让人回味无穷。

 


 

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