专用茶具的确立

  专用茶具的确立
  从汉代到唐代初期,人们的饮茶方法比较粗放,饮茶时通常加入葱、姜、橘子等物一起煮之,这就是说,与煮蔬菜食汤无差别,或用来解渴,或用来做食,这样饮茶,当然不一定需要专用茶具,自可用食具,酒具代之,即使在今日,这种酒具、食具、茶具互用的情况.寸有所见-但作为茶具发展历史而言,自汉开始,经六朝,至隋唐以前,J立该说是专用茶具的形成期:唐代,随着饮茶之风在全网兴起,并L件究饮茶情趣,茶具已成为品茶和茶文化的主要内容之一;唐代茶神陆羽在总结前人饮茶使用的各种器具后,列出厂28种茶具的名称,并描绘其式样,阐述其结构,指出其用途,这址我闷茶具发扬史上,对茶具的最明确,最系统,最完整的汜录:;它使后人能清晰地看到唐代时我国茶具已配套齐全,形式多样,也说明·厂专用茶儿的确立是在唐代;.日酝姜矗匠躏囡日唐代时,饮茶之风盛行,饮茶已由粗放煮茶进入精-厂煎茶阶段,讲究技艺,意在情趣-当时,茶具不仅是饮茶过程中缺少的器具,具有实用性,而且也有助于提高茶的色:香,味。于是,茶具的艺术价值开始日渐重要。

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