《茶文化论》王冰泉、余悦主编
作者简介
王冰泉(1946-),男,江西临川人,江西省抚州社会科学院研究员。
余悦，笔名余风、彭勃、李欣等。祖籍江西省新建县，1951年2月26日出生于武宁县。
现任江西发展战略研究所所长、研究员，江西省中国民俗文化研究中心主任，旅游文化事务中心主任，江西省中国茶文化研究中心副主任，《江西社会科学》主编，《农业考古?中国茶文化专号》顾问，南昌大学文学院兼职教授、研究生导师，《茶艺师国家职业标准》总主笔，《茶艺师》全国统编培训鉴定教材主编，兼任美国国际茶业科学文化研究会常务理事，吴觉农茶学思想研究会常务理事，中国国际茶文化研究会理事、副秘书长，中国民俗学会常务理事，中国民俗学会茶艺专业委员会主任，江西省旅游文化研究会副会长等。
《茶文化论》概述
《茶文化论》是一本研究论文集，王冰泉、余悦主编，由文化艺术出版社1991年4月出版。28.5万字。系国内第一部具有探索性和论争性的茶文化研究专集。收入中国和日本等国专家学者撰写的论文三十多篇，内容涉及：茶文化的学科建设；茶文化形态和茶道精神的基本特点，历史演进，对茶文化的价值评判；茶文化与社会生活的关系，对社会文明的影响；茶文化反映出来的中国人的人生形态和人生情愫；各个国家、各个民族茶文化的特色、异同、变迁、传播和比较研究；茶艺、茶趣、茶礼、茶俗的论述研究，茶的文学艺术作品探讨；茶文化研究的历史、现状和未来；有关茶文化的其他论述。具有较高的学术价值。前有《<茶文化论丛>编者献辞》及郑光荣的序言。
