《台湾茶文化论》范增平
作者简介
范增平，男，1945年生于台湾新竹县，台湾中华茶文化学会理事长，台湾明新科技大学教授，安徽农业大学茶业系和中华茶文化研究所客座教授，中国国际茶文化研究会荣誉理事。出版《台湾茶文化论》、《台湾茶业发展史》、《中华茶艺学》、《生活茶艺馆》、《生活茶叶学》、《喝杯好茶》、《台湾茶人采访录》、《中华茶人采访录》、《台湾茶艺观》等多部著作，发表论文多篇。
《台湾茶文化论》概述
《台湾茶文化论》是一本谈茶专集。范增平编著。由台湾碧山岩出版公司1992年6月出版。23.7万字。收入著者19 82～1992年之间撰写的谈茶短论101篇，包括发表在台湾《中华茶艺杂志》上的专论选辑及发行人的话，“茶与现代”专题演讲的纪录，“茶艺研习班”学生的心得，座谈会的发言纪录，以及其他文章，反映台湾茶文化发展过程中的梗概和走向，并以专文谈到“茶是中华民族的共同饮料”，“两岸品茗，一味同心”，还有的谈论日本、韩国等国的茶事。有范光陵序、自序和作者情况介绍。
