《制茶学(2)》安徽农学院主编、1966年1月出版

　　《制茶学(2)》安徽农学院主编、1966年1月出版
　　《制茶学(2)》全书36.6万字，正文九章，是一本高等农业院校教材（试用）。上海科学技术出版社1966年1月出版。
　　《制茶学(2)》全书36.6万字。前有绪论。正文九章，依次是：制茶工业的发展，鲜叶加工理论，毛茶加工理论，绿茶制造，黄茶制造，黑茶制造，白茶制造，青茶制造，红茶制造。

　　安徽农学院简介
　　安徽农学院的前身是1928年创立的省立安徽大学，后改为国立安徽大学，1935年国立安徽大学设立农学院，1954年安徽大学农学院独立建校，成立安徽农学院[1]，1968年安徽农学院下迁分散办学，1978年回迁合肥，1995年更名为安徽农业大学。更多资料可以参考百度百科。