近日,大理州白族学会十二小组全体会员走进下关沱茶(集团)股份有限公司,热烈座谈在当今改革创新中,如何进一步继承和发展大理白族文化中的民族茶文化,让大理优秀的民族茶文化更加繁荣发展,不断走向世界。
在通过看、听、讲后,白族学会会员洪玉喜、和生弟等谈到,大理人杰地灵,历史悠久,茶文化得天独厚。早在先秦时期,苍山、无量山、哀牢山等地就是大理茶叶的著名种植园,因而应运了各族人民的饮茶习俗和绚丽多彩的茶文化。在大理民间,每逢过年过节、生辰寿诞、男婚女嫁、宾客临门,人们均要以原汁原叶的白族三道茶款待宾客,让宾客享受茶礼,观赏茶艺,感悟人生。除了白族三道茶外,彝族的“朝山茶”,傈僳族的“跳茶”等等,在民间也较为普遍,大理地区民族茶文化可谓丰富多彩。
会员杨德高、王汝昌说,大理自古出名茶,大理是“南方丝路”和“茶马古道”的交叉路口,我国西南的茶叶销售聚散地。明清时马帮为了长途驮运散茶,在下关(龙尾关)建立茶叶作坊,将散茶经蒸压制成独特形状,照“砣”形压制,便于马帮长途运输,因而才产生了“沱茶”之说。沱茶以滋味醇厚、汁色澄亮、香气馥郁而著名,有解渴提神、帮助消化、降低血压、保健美容之功效,早就是我国畅销海内外的名茶之一。
会员们在座谈中纷纷谈到,当今世界,文化与经济、政治相交融,在综合国力竞争中的地位和作用日益凸显,文化的力量深深熔铸在民族的生命力、创造力和凝聚力之中。近几年,大理优秀的民族茶文化呈现出开发宣传得不够的现象,应该进一步加以发掘和扩大。在弘扬大理优秀的民族茶文化这个方面,州白族学会可发挥优势认真加以研究和探讨。