中国普洱茶网讯:来自元阳县农业局的消息,元阳县研制开发“梯田红”红茶新产品获得成功。梯田红红茶具有条索紧细重实,色泽红润、形秀,复合型花果香,滋味醇厚、甘甜爽滑、韵味持久,汤色金黄、浓郁、清澈、有金圈,滋味爽口和耐冲泡的特点。
近年来,在华中农业大学茶叶专家指导下,应用现代科技已开发出“梯田红”茶产品。“梯田红”茶,产于云南省元阳县牛角寨乡良心寨英鸟村,该场位于世界著名的哈尼梯田核心区;茶园分布在海拔1600米的高山,境内森林覆盖率大、山水奇特秀丽、气候温和、群山云雾缭绕,土地肥沃、无污染、优越的生态环境适宜于茶树的生长发育。
梯田红红茶具有条索紧细重实,色泽红润、形秀,复合型花果香,滋味醇厚、甘甜爽滑、韵味持久,汤色金黄、浓郁、清澈、有金圈,滋味爽口和耐冲泡的特点。叶底呈金针状、匀整、隽拔、叶色呈古铜色。