大小树茶的产量的关系
据调查，云南全省有百年至千年成片的古茶树30多万亩，产量每年不到2000-3000吨（勐海县产量约为500吨），仅占全省茶叶总产量的1%。而现在云茶总产量在20万吨以上，年均增长在12%以上。
大树茶的产量不同于小树茶，每年的数字比较一致，不可能像小树台地茶逐年增长，反而有可能是某些年份恶劣气候、采摘过度等因素导致减产。
2012年普洱茶全年总产量达到8.13万吨，接近2007年9.9万吨的峰值水平。
但是，与几乎接近2007年峰值水平的超高产量相背离的是，茶叶市场一片萧条，不但产区如此，销区同样如此，有媒体形容东莞茶叶市场在“过冬”，而东莞恰恰是普洱茶最重要的存茶市场。
产区、销区都在“过冬”，那么，这些超高的产量从何而来？
答案很清楚，古树茶的概念吸引了大量的资金囤积，导致产量上升，然而，市场销售的瓶颈凸显，导致大量积压在库存，可是统计的数字却是生产数字。
这可以充分说明，古树茶只是一个概念，古树茶稀少，不足以让普洱茶的统计数字如此上升。
实质上，纠结于是否是“纯山头”还是纯“纯古树”，本身就是个大问题。
普洱茶如今在市场的存货量不会低于20万吨。按照常理推测，每年应该有足够市场吞吐的老茶应市。但是，市场的反应恰恰相反，仓储得当的老茶如今都是天价，并没有出现质优价廉的老茶大量面市的情况，这恰恰反应了老茶并非依赖“纯古树”、“纯干仓”就可以得到一片“红印”这么简单。
目前来看，这种稀缺效应是人为制造的。人为地锁定山头，人为地锁定大小树，目的就是人为地制造稀缺效应，制造泡沫。
古树茶在市场似乎越来越受欢迎，原因在于某些机构的投机性。面对古树茶快速增值的诱惑，自然会有更多的投机者奔赴其中，所有的人都相信，自己不会是“击鼓传花”的最后一环。
来源：老茶鬼
作者：吴疆
作者吴疆，《普洱茶营销》一书作者。1969年生于上海，祖籍江西省东乡县。大学就读于贵州，现定居昆明。著名营销学家，云南省政府特邀专家，国内深度分销理论倡导者之一。
