大箱里现抓的茶闻起来香气更好,这就需提及白茶储存的“团队陈化”。想要存出优质老白茶,团队陈化是重点。那么,一箱存茶多少量,才算达到团队陈化的门槛?大致说来,建议散茶存3、4斤左右,饼茶直接入手一提(7、8饼左右)。成规模储存,存茶效果更理想。但是,团队陈化并非是不管三七二十一,只要存茶数量越多越好。一方面,存好一箱老白茶,新茶品质好,才能打下坚实的基础。另一方面,同款白茶之间才能实现“团队陈化”。若是将不同年份、不同产地、不同种类的白茶放进同一个箱子,反而容易互相串味!
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