春茶即将开采,想要判断春茶品质如何,其叶底也是包含不少信息,值得一探究竟。那好品质的春白茶叶底,应是什么模样?就叶底上来说,春白茶的颜色,首先应该自然。即使被冲泡过十次左右,春白茶的颜色,依旧是以自然的黄绿颜色为主。就叶片状态来说,很像是恢复了原本在枝头上的样子。用茶夹按一按叶底,鲜活的叶底会有微微的回弹。闻叶底的气味,自然清香,有时更是会有淡淡花香出现。
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