2019厨心熟茶大白菜小记

厨心熟茶，2019，大白菜。
条索棕褐乌润，金毫闪烁，闻干茶醇香、木香清晰。
盖碗冲泡，润茶一道。

一汤，汤色红亮，粘稠度油脂感显，苦明显，即化，苦化回甜起，甜意悠长，微有韵感至喉，醇香、木香浓烈。
二、三汤，汤色红艳明亮，醇厚、油润，微苦，即化，回甜快，甜意渐浓重，喉部韵感显，醇香、木香浓厚。
四、五、六汤，汤色红浓明亮，入口汤抱团的感觉，醇厚，浓酽甜润，微苦弱，喉韵明显，留存度高，汤入喉即化，到腹，暖感足具，醇香、木香清晰浓郁。
七、八、九汤，汤色红浓透亮，微苦已弱至不显，入口醇甜浓厚，喉韵深、沉且开阔，醇香、木香微高扬。
十、十一、十二汤，汤中析出自然均速递减，甜而润，纯而淳，如果再煮一煮，耐泡度在十五泡以上。

茶底，褐色柔软，触手有韧性，搓揉不烂，有活性。

总结
汤色红浓明亮，无涩，微苦，即化，喉韵深、沉且开阔，入喉即化，暖感足具，浓醇甜润，醇香、木香浓郁，口感均衡性好，耐泡度强。