转载： 本科类通用《制茶学》教材，关于普洱茶分类情况介绍： 1961年第一版试用教材： 滇青（紧、饼茶原料）为晒青茶中的条形茶，属绿茶类； 侨销圆茶（大七子饼茶）、内销饼茶（小饼茶）和沱茶、藏销紧茶（心形）为晒青茶中的蒸压茶，属绿茶类。 1966年第二版试用教材： 方茶、沱茶、小饼茶属绿茶类中的蒸压茶； 侨销圆茶、藏销紧茶为干坯沤堆做色的蒸压型茶，属黑茶类。 1979年第三版试用教材： 普洱方茶、沱茶、小饼茶属绿茶类中的蒸压绿茶； 侨销圆茶、藏销紧茶为干坯沤堆做色的蒸压定形茶，属黑...
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