西湖龙井茶怎么泡,西湖龙井茶的冲泡方法是什么?
西湖龙井茶属于绿茶中的炒青绿茶,素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝称著。冲泡后香气清高持久,香馥若兰;汤色杏绿,清澈明亮,叶底嫩绿,匀齐成朵,芽芽直立,栩栩如生。
下面就一起来学习西湖龙井茶的冲泡方法之上投法:
冲泡前,先准备透明玻璃杯一个,3克左右的茶叶。
接下来把水烧开,先用沸水烫洗玻璃杯,起到清洁茶具的作用。
随后在玻璃杯中倒入适量的开水,如果是特别细嫩的龙井,那么水温控制在80-85摄氏度左右再投入龙井茶。
等一段时间,看茶叶吸水后一片一片慢慢下沉,茶汤的颜色也随着慢慢的显示出来,等到汤色明绿的时候说明泡的差不多了。泡好后就可以进行品饮了。
龙井茶上投法冲泡,就是先倒水再放茶。各位朋友,今天的冲泡小技巧就分享到这里,喜欢喝茶,点亮小红心,我们下期再见!
作者:茶
贝多酚
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木坤小宝
3年前木坤小宝
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