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喜讯:“平昌青芽茶制作技艺”入选巴中市第七批非遗代表性项目暨代表性传人名录

亚太茶业 【亚太茶业】全媒体

【亚太茶业】全媒体讯:12月9日,巴中市人民政府公布了《第七批市级非物质文化遗产代表性项目暨代表性传承人名录》名单,其中“平昌青芽茶制作技艺”是本次名录中唯一的茶类项目。


平昌县作为川东北优质茶产区,是全国三大富硒茶产业带之一,境内山峦叠嶂,沟壑纵横,气候温和,雨量充沛,云雾缭绕,森林覆盖率55.26%,土壤富含锌硒,素有“绿色宝库”和“天然氧吧”之称,宜茶面积达40余万亩。

“平昌青芽茶”得名于镇龙山“青顶茶”,境内皇家山现尚存清光绪年间种植的古茶树,树龄超过140年,历经高山云雾润浸的“平昌青芽”逐渐形成了“高山富硒、绿色健康、形如雀舌、汤似翡翠、味如兰香”的独特品质。

近年来,平昌县将茶产业发展作为现代农业的重要内容和产业振兴的重要抓手,依托良好的自然环境和气候条件,建成高标准茶叶园区10万亩,15个镇85个村已建成三区一园一基地。按照习总书记“守牢发展和生态两条底线”的重要指示,平昌县厚植人本情怀,尊重自然生态,推广“物理+人工+生物+生物农药”病虫害绿色防控新办法,从源头规范平昌绿茶生产制作要求,将生态茶、干净茶、健康茶的制茶理念贯彻始终,真切做到茶产品绿色生态源头化。

2022年,平昌县出台了《平昌县茶产业提质增效五年行动工作方案》,重点围绕打造生态有机茶园,做好精深加工,提升平昌青芽茶区域品牌,助推茶旅融合等四方面,全力抓好发展,促进产业增效、农民增收。

文:【亚太茶业】全媒体 华伟


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