茶道经
桂花龙井最适合使用玻璃杯和盖碗冲泡，能够让人们更好的观察茶叶以及茶汤的变化，桂花龙井属于绿茶，是不发酵茶，因此，茶叶色泽更加的鲜嫩。
桂花龙井茶的冲泡要点：
使用玻璃杯进行冲泡，或者是使用盖碗进行冲泡。
投茶方式为中投法。
温杯不但能够清洁茶具，还可以让茶叶发挥出更浓更香的香气。
桂花龙井茶的冲泡步骤：
备器：准备好冲泡桂花龙井的茶具以及桂花龙井茶；
择水：把纯净水烧沸之后，再凉至80℃左右备用；
赏茶：取出5-8g的茶叶拨入茶荷，欣赏茶的外形、色泽以及香味；
温杯：在杯中注入大约1/3的水开始温杯；
弃水：把温杯用过的水倒入水盂里面；
注水：再把80℃左右的热水倒入杯中的1/3处；
投茶：把茶荷里面的茶叶缓缓的投入到杯里；
摇香：让热水慢慢的浸润茶叶，然后等待茶叶稍稍展开即可，等待时间约为10秒；
注水：把80℃左右的热水倒进杯子里约七分满，就能够观赏茶叶舞动的姿态了；
品饮：过了2分钟之后，当冲泡好的龙井充分的舒展开后，就能够进行饮用了。
桂花龙井茶的冲泡注意事项：
冲泡桂花龙井不可以使用沸水，要等沸水的温度降到八十度才能够进行冲泡，过热的热水就会破坏茶的营养物质，而过凉的水温便冲泡不出桂花龙井茶的香味以及营养。
桂花龙井茶冲泡的精华在于第二泡和第三泡。三泡之后就可以倒掉不用了。
不能够长时间浸泡，否则会破坏口感。
以上就是关于桂花龙井怎么泡的有关知识分享了，大家在冲泡的时候可以静观茶叶的变化，能够嗅到香味愈发的浓郁，这款桂花龙井能够将茶香与花香很好的融合在一块，使人心旷神怡，饮用起来也十分的甘润芬芳。
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