藏品普洱
73青饼是国营勐海茶厂早年7542配方茶的代表作品，江湖上关于这款茶的来历众说纷纭，73青饼因而成了一款自带神秘色彩的老茶。
今天，“藏品普洱”旗舰店掌柜，查阅大量资料后，把73青饼的来历和包装细节等梳理成文，在此与各位茶友分享。
73青饼
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一、73青饼的来源
73青饼这个名称是怎么来的？要知道，上世纪七八十年代勐海茶厂出的茶品，都是按照唛号统一命名，如7542、7572、8582等，即使牛气冲天如88青饼，也是后期市场为图吉利好记才给的命名。
88青饼
关于73青饼的来历，有人说，这是1973年生产的一批7542七子饼茶，但这个理由显然不成立，因为7542生茶配方是1975年以后才研发成功的啊。
实际上呢，73青饼的来历非常有趣。73青饼、雪印青饼都是由台北钰壶轩老板黄瑟琴先生命名的。
73青饼资料图
据黄先生介绍，90年代他开始收藏普洱老茶，如50年代红印、60年代蓝印、70年代黄印等。在接触到这批绿印七子饼时，他凭经验断定是70年代的茶品，联想到市场上很受欢迎的73厚砖，干脆就把这批茶命名为73青饼。
后来，黄瑟琴购买大批73青饼后，才在整件包装里找到印有7542-503的横式大票，1985年勐海茶厂的大票改为横式大票，凭借大票判断，73青饼应该是1985年茶品。
7542-503横式大票
二、73青饼的特征
73青饼的包装细节特征，可归纳为：
1、草纸外包，纸质较薄；
2、大口中；
3、八中茶绿印；
4、尖出内飞。
73青饼包装
73青饼采用草纸外包，纸质较薄，能看到内票上的字。茶纸下方“中国土产畜产进出口公司”的“中”字，口的宽度特别大，加上八中“茶”字为绿色，且饼身较小，因此73青饼也称为“大口中小绿印”。
73青饼资料图
73青饼的内飞上，“西双版纳傣族自治州”的“州”字，左边那点往左下方点，三点方向并不相同，这与其它黄印七子饼家族内飞不一样，这也是一个辨认细节。
同时，“勐海茶厂出品”的“出”字，上山小、下山大，中间一竖突出，行话叫做“尖出”内飞。
内飞细节
总之，73青饼作为勐海茶厂早期的7542青饼，历经20多年存放，口感层次丰富，茶香穿透力强，汤质细滑，回甘生津快，是普洱藏茶市场上的经典。
开汤品鉴
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