茶界视频
我们的这个大益的老茶头茶砖
这个茶砖呢是100克
是个九宫格
九宫格的小茶砖
适合大家
老茶头我们传统见到
你看一下
我们刚才看的那一箱
是散茶对不对
我们看到的
基本上是散茶压成茶砖的
除了大益啊
其他厂家品牌也就跟风了
2005年 2004年
大勐海茶厂改制成我们的勐海
我们的大益茶厂
然后呢就在角落边就发现一堆貌
其貌不扬的啊
然后呢这个熟茶
这个茶疙瘩
那么后面呢
他就出了一个茶头砖啊
深受我们的茶友喜好
为什么呢
因为散茶转变会快
然后呢紧压茶呢
转变的会慢一些
我可能我一时半会喝不了十年二十年
我喝不了三十年喝行不行
可以对不对
那么这个茶呢
在我们2014年的时候呢
大益就出了这一把啊
一定要记得啊
他是没有封的啊
一定是没有封边的
另外就是他的这个纸
这个胶啊
14年到现在快10年了
焦有点秃啊
这个边边上焦有点秃
介意的茶友不要去拍啊
那么老茶一定会这样子的
然后我们打开看一下
它是一个很漂亮的一个九宫格啊
老茶头的九宫格
老茶头是什么啊
那种岁月之美
大家看一下
要拍要我平时要喝掰一块掰
一块掰一块
是不是喝9次
老茶头呢
是渥堆发酵时候
我们的菌丝蛋白
我们离不开渥堆发酵
离不开微生物对不对
我们的菌丝蛋白产生了以后呢
把这种挨在一起的嫩芽就给它包裹住
就形成了一坨一坨一坨的
那么我们的茶厂呢
可以解块
因为它是大坨的啊
不不一定是这么小颗粒的
是大的我可以解块就解块
解不了的就是老茶头
那么在早期呢
解不了的我就焚烧去
当我们茶地的养护的这个东西
但是呢
后期发现老茶头又香醇又耐泡
然后呢就做成了我们各式各样的
现在的这些品种
老茶头就是一个字啊
煮出来就是一个字美啊
那么泡出来也是什么
又可以泡又可以焖
焖呢
用我们的这个啊茶壶去焖就可以了
焖出来就是那种绵柔醇厚
14年到现在是9年陈的时间
如果大家要喝一个大品牌的
然后呢
就是大益的老茶头茶庄是太好卖了
就是大家都名气太大了
然后呢这一版呢
就很少见了
是吧我们14年到现在九年陈
慢慢的也快没有
因为它方便嘛
随时携带着
然后呢就有点点脱胶啊
当然这这个我不会发给大家
但是你看我哪怕拿一个新的
也有点脱胶
所以呢如果介意的茶友不要去拍啊
那么你们可以去拍这个整提的
整提是五个整提
一整提留着慢慢喝
要么拿去煮也好
泡也好焖也好
都可以啊
好不好这个
是一个方便的一个熟茶啊
