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10款名优绿茶你知道几个

编辑:木坤小宝

  中国是绿茶的发源地之一,素有“茶在其内,香达天下”之美誉,茶文化渊源流长。中国茶的种类繁多,其中绿茶是一大特色。绿茶因为采摘、制作和保存方法的不同而形成了不同的种类。10款名优绿茶你知道几个?

  1.黄山毛峰

  黄山毛峰系列,包含黄山雀舌,产区黄山,口味清淡清香,不苦不涩,目前安徽江苏境内大多实体店卖得都很正宗。

  2.太平猴魁

  由于采摘制作难度大,成本高于黄山毛峰,口味清香,其中,兰花香为特色且为品质的代表。多数卖猴魁的只卖个形,很多家卖的猴魁,并没有兰花香味。

  3.安吉白茶

  安吉白茶属于绿茶,最早的记录始于宋代,后失传,于上个世纪70年代通过偶然发现的祖母树繁育成功。因鲜叶氨基酸含量很高,所以形成了安吉白茶的典型特征:滋味鲜爽。如中一般鲜

  4.信阳毛尖

  信阳毛尖顾名思义茶毫即为毛,芽头即为尖,一杯好茶应该有的特点。信阳毛尖非常注重采摘芽头,芽头占比量非常高,叶子相对较少。

  5.六安瓜片

  最好的六安瓜片来自于安徽六安的蝙蝠洞,蝙蝠洞周边产区的茶叶品质也很不错,而且相对来说性价比会很高。

  6.都匀毛尖

  中国十大名茶之一。“雪芽芳香都匀生,不亚龙井碧螺春,饮罢浮花清鲜味,心旷袖怡攻关灵”。

  7.峨眉山雀舌

  四川绿茶擅制雀舌,就是那种单独芽头的茶,泡出来特别美观,全部是一颗颗的小芽头站立在水中,颜色也是鲜绿色,看起来就很高端。土豪可以考虑入

  8.日照绿茶

  相对南方茶叶,日照绿茶具有特殊的香气,汤色比较黄绿明亮,栗香比较浓、回味甘醇、比较香,不是那么淡口味重可以考虑它

  9.西湖龙井

  只有原产地标注,且明确写有“西湖龙井”字样的才是正宗西湖龙井,其他都是龙井茶。

  10.碧螺春

  作为十大名茶苏州太湖洞庭山碧螺春,这一点大家在选购的时候要注意分辨一下。略品那叫一个苦涩,估计都是非常廉价的茶叶制成的。真正碧螺春是很甘甜的。


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