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小青柑和陈皮普洱有什么不同?该怎么选?

编辑:木坤小宝

  喝茶是选填项,喜欢哪个喝哪个,不同风味,水豆腐你可以煮汤,也可以做麻辣豆腐,不同时候喝,像我平时鼻塞,流鼻涕,饭后油腻我就喜欢喝小青柑

  有时候觉得天气很燥,干,想润润我就喝陈皮,也可以两个一起喝,喝茶不是去加油,必须选中石油或者中石化,喜欢喝,喝了舒服就可以,别非要对比个高低。

  小青柑和陈皮普洱有什么不同?该怎么选?

  ①原料成熟度不同

  陈皮普洱:陈皮普洱选用的柑皮的是新会陈皮(大红柑),而陈皮则是属于已经成熟的果皮,并且我们都知道,只有陈期超过三年的柑皮才能称为陈皮。

  小青柑:小青柑选用的柑皮是青皮(根据中医药药典解释,青即为芸香福桔等多种橘柑类的干燥幼果),简单来说还未成熟的果皮。

  ②干茶大小不同

  陈皮普洱:陈皮普洱柑果的采摘时间为立冬至冬至前后,属于“成熟期”,这个时候的果皮色泽鲜红,质软、皮厚。

  小青柑:小青柑柑果的采摘时间为农历立秋至秋分期间,属于“幼年期”,这个时候果皮还未着色,果皮为青绿色,柑的个头也比较小。

  ③冲泡方式不同

  陈皮普洱:陈皮普洱因为个头较大,所以如果整颗冲泡的话只能使用一些容量较大的泡茶器,比如煮茶器、闷泡壶之类的,如果用盖碗或者紫砂壶冲泡,则需要把茶和陈皮掰开后再进行冲泡。

  小青柑:小青柑个头小巧玲珑、携带方便,所以可以整颗投入盖碗或紫砂壶进行冲泡。

  ④滋味口感不同

  陈皮普洱:陈皮普洱选用的是甜香的红柑与醇厚的普洱熟茶,口感较为甜润,对胃肠刺激性相对要弱一些。

  小青柑:小青柑融合了青柑的清香与普洱茶的醇厚,口感上会更清爽,生津带有回甘,风格清新。

  ⑤功效价值不同

  陈皮普洱:陈皮味苦、辛、性温,归肺、脾经,理气健脾、燥湿化痰,用于脘腹胀满,食少吐泻,咳嗽痰多。

  小青柑:青柑味苦、辛、性温,归肝、胆、胃经,散结、止痛、抗炎,可疏肝破气、消积化滞。


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