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在湖北通过修剪复壮茶园探索

编辑:一抹阳光

茶叶采摘需要大量的劳动力,且季节性十分明显,而随着城镇化进程,农村青壮年劳动力大量流失,这使茶叶机械化采摘越来越有市场需求。但是,我们也慢慢发现,机采茶园普遍存在茶树会很快形成鸡爪枝、茶叶鲜叶品质快速下降等问题。

在2023年4月30日,我在湖北恩施自己家的茶园进行修剪复壮实验,主要是尝试杭州西湖龙井产区的茶园管理方式,即4月下旬至5月上旬对茶树进行重修剪,然后追肥,在7月中下旬再次进行重修剪,使茶树产生更多的生产枝,在11月进行轻修剪打顶。目的是放大效益最大的春茶。图1是我当时修剪的效果,保留了骨干枝。


图1

但当时偷懒,想看看不追肥,7月中下旬不修剪,会是什么效果,所以就只进行了修剪。这次过年回家,我也是专门去看了看效果。与图1同样的视角,2024年2月份的样子如图2。可以看到,在修剪的基础上,萌发了一些新的枝条,而且颜色基本都是棕红色,这种颜色的枝条生产性能较好。


图2

为了对比效果,我们可以对比同一田块相邻两行,2023年4月底修剪的(图3)和没有修剪(图4)近景效果。可以明显看到,修剪的茶树生产枝条更加粗壮,颜色棕红色,而且芽头饱满,已经有萌发的迹象。而未修剪的茶树生产枝很多,但相对更细,而且颜色基本为棕灰色,茶芽还未萌发。可见,4月下旬修剪可以使茶树提早萌发,茶叶鲜叶质量较大提高;至于产量,没办法下结论,只能等春季采摘时再见分晓了。

图3


图4

通过这次实验,我认为4月底修剪对于湖北地区茶树复壮具有很好的效果。但由于没有及时追肥,导致生产枝数量较少,影响了春茶效益的发挥。今年,我将再次进行尝试,而且修剪后及时追肥和翻土,到时我们再看效果如何。

来源:小冉说茶 冉伟 ,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除

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