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云南查获4662.5公斤假“班章”,那么什么茶可以称为是真班章

编辑:消失茶友


 9日,大益集团与云南中茶茶业有限公司成功签署《维权打假战略合作框架协议》。

11月19日,勐海开始大规模拆除违建茶厂。

12月17日,云南省市场监督局召开普洱茶放心消费专项行动动员会,提出4个最严要(标准、监督、处罚、问责)

12月18日,勐海县市场监督管理局执法人员对勐海县某茶厂进行现场检查时,发现该茶厂仓库、加工车间中堆放有外包装上标注“班章”、“老班章”、“班章古树”字样的茶叶产品7种。查扣茶叶产品7款,392.5件,合计4662.5公斤,目前案件正在查办中!(以上新闻来源百度,这里只是归纳整理)


什么是真,我们认为包括以下几个点:产地真实,原料真实,年份真实,加工工艺真实。


所有背离市场规律本质的“老班章”一定不是我们所理解的那种真。


产地,其中产地的概念比较重要的,不同的产地就代表了不同的价格。以老班章为例,老班章周边村寨的茶价格就相差非常大。


树龄,目前的科技无法精确的判断树龄,对于树龄的认定必须要有四代人的养护和传承,才能算的科学。


性价比,是建立在底线的基础上,没有底线的性价比上没有任何意义的。作为一款产品,包含了生产者的实力,资源优势,技术优势等。对于一个喝茶的人来说,不会受骗的重要方法就是,客观的对待自己对茶品的需求级别,包括自己对茶叶价格的接受程度。


对于一部分茶友来说,某宝上面的9.9元老班章真正适应了他们的需求,也就谈不上不真了。


任何人都希望捡漏,可是这一切都是建立在有底线的基础上的。


按我个人接触到上千个茶友来说,真正茶友,或者真正能在社会生活的很幸福的人,是认同别人创造价值的,是愿意为这个成本买单的。


你眼中的老班章是什么样,就是什么样!


普洱茶界,关于老班章的传说、故事和事故应该是最多的。很多茶友喜爱老班章,不仅仅因为它的品质,名气大、关注点多也是原因之一,同样也有不少茶友惧怕老班章,怕什么?怕被忽悠!如果您简单了解一下老班章的这些常识,也许就少走些弯路,至少不再被轻易忽悠了:

【位置】:老班章位于勐海班章村委会管辖,班章村委会除了老班章,还有新班章、老曼峨、坝卡囡和坝卡竜四个寨子落,但是其中以老班章的古树资源最丰富,名气也最大。班章”源自傣语:“巴渣”,意为:“一条鱼”,汉语音译过来就成了:“班章”。

【现状】:外人看来,老班章人很富裕,你瞧,100来户人家的小寨,那么偏僻的山头,刚进寨门的右手边就有一家农村信用合作社,这恐怕这整个云南茶山唯一开在寨子里的银行,为啥?钱茶交易实在太多呗!其实,茶农的富裕也就这几年的事情,老房子全拆了,新房子盖得又大又宽。车子也豪,但很多生活却没有马上变更,人心之复杂,变化之剧烈,使这个人口500多人的寨子,成为很多人心中的传奇。

【最早种茶人】:老班章的千年古茶树主要是布朗山的布朗族同胞种下的,据班章哈尼族同胞介绍,新、老班章过去都有布朗族人聚居,布朗族人迁走后,把这些古茶树留给了新、老班章的爱伲人。这就是老班章爱伲族建寨仅540余年,居然有千年古茶树的原因。据说,以前为感谢布朗族同胞,老班章的人每次宰牛,都要给布朗族人送牛肉。

【资源】:老班章共有古茶园4490亩,树龄在100年以上的古茶树共有78555棵。所有古茶树于1999年按当地村上117户的实有人口分配,平均每人拥有古茶树100棵左右。

【产量】:老班章一年古树茶的总量是40吨左右,小树茶8吨左右。现在的情形是:仅广州芳村茶叶市场,售出的号称老班章古树茶就有2700吨,还不包括全国各大大小小的茶庄私人茶号、小圈子里流通的玩家茶,到底有多少是真货呢?

【外型】:据村民介绍,老班章古茶树并不全是“霸气”的茶,也不全是大芽头的茶。老班章茶园茶叶具有多样性,单其芽头就有细芽、粗芽、黑芽,细芽头的古树茶最霸气。想让老班章毛茶外形漂亮,茶的协调性好,在原料选购时,宜按一定比例将细芽茶和粗芽茶进行组合。因此,如果你追求的是纯料,那些芽头小的,不“霸气”的老班章古树茶,是不是会被认为是假茶?

【口感】:从口感上划分,老班章有苦茶(即所谓的“霸气”茶)、甜茶、涩茶(多生长在阳光照射强烈和照射很少的地方)。

【树种】:老班章的树种,既有来自老曼峨的苦茶,也有帕沙系的甜茶、更有原始种。如果你买到的是甜茶,是不是也会被认为是假茶?

【价格】:2000年,勐海茶厂收购老班章普洱茶时,嫌老班章的茶芽过于硕大,影响美观度,所以把老班章成本价压到了8元/公斤,远低于其他茶的收购价。

2001年,每公斤涨到11元至12元,但勐海茶厂只收了一部分就停止收购;

2002年,每公斤突然涨到100元左右,此时已有人开始关注山头茶。

从2003年开始,随着山头古树概念的风行,老班章茶价逐年飙升,至2014年,老班章普洱茶春茶价格,已经涨到8000元每公斤。

2016年,老班章普洱茶价格处于一个平稳期,古树头春茶在6000-8000元/公斤。

2017年,老班章古树茶头春茶8000-15000元/公斤。之所以有个范围,是因为即便是古树也有树龄大小、单珠、茶树王等差异,更别提那些炒作因素掺杂的“32万天价老班章”了!

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