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老白茶,七年宝 ‖ 喝茶,让年龄成为秘密

编辑:消失茶友

喝老白茶的人越来越多,有人喜欢其味道,有人为了养生,但具体老白茶有哪些保健功效,知道的人却不多。

老白茶,一年为茶,三年为药,七年为宝。白茶经过陈化后,其多酚类物质不断氧化,转化为更高含量的黄酮、茶氨酸和咖啡碱等成分。常喝老白茶,还可以预防病毒性感冒;感冒了,可以尝试老白茶煮老陈皮一起喝。

这其中,茶氨酸对于调节情绪与抗疲劳、抗病毒有一定作用; 咖啡碱具有利尿、解毒等作用;黄酮类物质也是抗氧化的高手,对于人体的保养有非常重要的作用。

本期给大家推荐的是黄金老白茶,用2011年的原料,足足600g,大约能泡80多次,滋味清润甘甜,老少都能喝。送礼体面,性价比高,福利价399元,送煮茶壶一个。

喝的是老白茶更是健康

白茶中黄酮的含量较高,它是天然的抗氧化剂,可以起到提高免疫力和保护心血管等作用。


不仅如此,白茶还含有人体所必需的活性酶,可以促进脂肪分解代谢,有效控制胰岛素分泌量,分解体内血液中多余的糖分,促进血糖平衡。



老白茶,这么泡

冲泡它时只需要取适量干茶投入到煮茶袋中,浓淡视个人口味而定,喜欢清淡可以少放一些,喜欢浓郁可以多少一些。


然后放入赠送的煮茶壶中,加水煮开后静置闷泡。根据个人喜好调整闷泡的时间。


白茶转化,看得见

茶叶的后期陈化过程中,每片叶子的发酵程度也会不一样,较绿的叶片则会偏慢,而较深色的叶片则会慢慢的转向褐色。

 

细看这款老白茶的颜色,由于是2011年春的原料,干茶颜色偏向褐色的,越老则会出现越深的褐色。



入口甘甜,回甘持久

在中国的六大茶类中,白茶是工序最简单的一种。茶叶摘下,经过日晒或阴干,自然萎凋并干燥,就成了白茶。


存放多年的白茶,茶叶内部成分逐渐转化,香气成分逐渐挥发,从新茶的毫香蜕变为荷叶香、枣香和药香,汤色也逐渐从浅黄沉淀为杏黄、琥珀红,滋味也变得更加醇和厚朴。

 

而其中,甜度更是老白茶简单、直观的感受。呡上一口茶,茶汤滑过口腔后,就能感受到甘甜的滋味在口腔里蔓延开来。



喝上一口茶,茶汤滑过口腔后,就能感受到甘甜的滋味在口腔里蔓延开来。充斥喉咙的香甜润滑。


而且很耐冲泡,十泡后茶味仍在,留香持久。叶底经过多次冲泡后,舒展得很自然,仍有活力,不失为一款优质的口粮茶。


精致木箱包装

精致的木箱包装,可循环利用,环保且美观。生动复古的拉环设计,给品茶又增添了一份情调。


配置10个煮茶袋,也是可以重复使用的,环保又便捷。

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