六堡茶比其它茶最突出的特点：可以隔夜喝、空腹喝

常说“隔夜茶不能喝”、 “空腹不能喝茶”、 “不能喝浓茶”，都是指绿茶等这一类茶性寒凉的茶，如果隔夜喝则“凉上加凉”，而空腹喝或茶太浓，都容易使体质较虚弱或寒性体质的人肠胃不适或拉肚子。

六堡茶茶性平和，有祛湿调理肠胃的特点，隔夜喝、空腹喝、浓浓的喝，都可以。