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什么是普洱茶,什么是袋泡茶?

编辑:yzwi

什 么 是 普 洱 茶 ?

普洱茶是以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料,采用特定工艺加工制成的散茶和紧压茶。普洱茶按照发酵工艺(人工快速发酵或缓慢自然后发酵)不同分为普洱生茶和普洱熟茶。

什 么 是 袋 泡 茶 ?

目前,世界上已有绿茶、红茶、乌龙茶、黑茶、白茶、花茶、果味茶等多种袋泡茶产品。袋泡茶既具有原料茶的品质特色,同时也方便快捷。其主要生产工艺为:原料(绿茶、红茶、乌龙茶、黑茶、白茶、花茶、果味茶等)→干燥→切碎→包装。

本文章来源自中国茶叶流通协会《走进中国茶——茶叶综合知识汇编》

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