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信茂堂:影响世界的中国植物~茶树

编辑:乐乐

  【古诗词文欣赏】刊发经典纪录片

  托马斯.杰斐逊曾说:“对于任何一个国家而言,能够被接纳的最伟大的贡献就是给它的文化带来一种有用的植物”。茶树就是这样的一种植物,它是中国继火药、造纸、印刷、指南针四大发明之后对人类的第五个贡献。茶树如今在五大洲均有分布,一方面依靠的是茶叶对人类的征服,另一方面也是茶树自身顽强进化的努力。

  人类将茶这种树叶囊括进自己的饮食之后,这个植物叶片就成为了一种独特的文化符号。在人类历史进程中,茶叶贸易给我们带来了繁盛的经济,也不可避免地带来了纷争。在商业价值之外,茶叶贸易还给越来越大范围内的人带去了自己的文化价值。这一集的故事深入探讨茶树的起源与进化,茶叶征服中华民族背后的科学原理,茶树从中国到世界的历程与有关茶文明的发展。

  原标题:科普 | 影响世界的中国植物:第三集《茶树》!

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