白牡丹茶可以长期饮用，但是其茶性偏凉，饮用时要适量。白牡丹茶富含氨基酸、茶多酚、维生素、矿物质元素等。具有生津止渴、清肝明目、提神醒脑的作用，长期饮用保健效果很好。
常喝白牡丹茶的好处
1、抗氧化：白牡丹茶中黄酮含量较高，黄酮是天然的抗氧化剂，具有极强的抗氧化效果，能有效中和紫外线和环境污染所生成的活性自由基，适量饮用白牡丹茶可以起到抗氧化的作用。
2、护目：白牡丹茶中含有丰富的维生素A、二氢杨梅素元素，可预防夜盲症与干眼病，适量饮用白牡丹茶可以起到保护眼睛的功效，可以有效维护视力，预防眼疾。
3、利尿：白牡丹茶中丰富的咖啡碱能刺激肾脏，提高尿液滤出率，促使尿液迅速排出体外，减少有害物质在肾脏中滞留的时间，适量饮用白牡丹茶可以起到利尿、排毒的功效。
白牡丹茶怎么喝
1、杯泡法
第一种是用杯泡白牡丹茶，而这里选用的茶具杯子一般是指玻璃杯、或者说用敞口、大肚的公道杯
那么我们在冲泡的时候，可以先准备一个200毫升的大玻璃杯；
然后取3~4克左右白牡丹茶放到大杯里，倒入少许开水浸；
然后接着注入七分满，稍作浸泡即可出汤，也可以待茶汤适口直接饮用。
2、盖碗泡
用盖碗泡白牡丹茶，一般就是最为常见的那种白瓷盖碗了。
那么我们在冲泡的时候，可先准备一个110ml左右的盖碗；
先用开水温杯洁具，并及时倒掉温杯的废水。
然后取上5克白牡丹茶放入盖碗中，用100度的沸水冲泡，5秒左右便可出汤饮之。
3、壶泡法
第三种是用玻璃壶、或者闷茶壶。
容量一般是500ml左右的这种，准备3~5克干茶白牡丹即可。先用少量开水烫洗茶壶，之后将茶叶投入壶中，加入100度沸水冲泡，当值一段时间，然后倒入茶杯饮用。
喝白牡丹茶的注意事项
1.老年人别喝太多
白牡丹茶虽然非常珍贵，但是却不是太适合饮用过多。一般成年人每天喝白牡丹茶的份量都要控制在五克以内，而如果是老年人的话最好在三克一下了。白牡丹茶并不太适合老年人喝，如果可以的话最好换其他种类的茶喝。
2.经期别喝
经期女性都不能喝茶，有些茶种类喝少量都是可以的，但白牡丹茶是少量都不可以喝的。经期女性如果喝白牡丹茶的话，容易因为其中的微量元素造成缺铁性的贫血，经血量会变少，还会扰乱经期周期。
3.这些人不能喝
虽然白牡丹茶的功效作用很不错，但有些人是不适合喝的。例如肾虚，体质虚弱，便秘严重，高血压以及神经衰弱，心脏病人者等，这类人群最好不要碰白牡丹茶，尤其是浓的白牡丹茶。
4.不能空腹喝
很多的茶种类都不适合空腹喝，白牡丹茶也是如此。空腹喝白牡丹茶会刺激到胃粘膜，会引起肚子饿或者头疼的症状，长期空腹喝茶容易导致营养不良。
常饮白牡丹茶，有退热、祛暑之功效，为夏日佳饮。令人精神愉悦、心旷神怡，且茶中富含人体所需的氨基酸、茶多酚、矿物质、多种维生素及锌、硒等微量元素，具有生津止渴、清肝明目、提神醒脑、镇静降压、防龋坚齿、解毒利尿、除腻化积、减肥美容、养颜益寿、防治流感、防御辐射等诸多功效，是当今公认最安全又营养的绿色健康饮品。
