普洱茶生茶与熟茶有什么区别?

普洱茶生茶与熟茶有什么区别?

206阅读 2024-12-30 15:02 常识

  普洱茶生茶与熟茶有什么区别?

  生普和熟普的区别主要体现在制作工艺、外观、口感和茶性上。制作工艺上,生普是鲜叶采摘后经萎凋、杀青、揉捻、晒干等工序制成的晒青毛茶,而熟普还多了渥堆发酵这一工序。外观上,生普色泽墨绿,熟普颜色多为红褐色。口感方面,生普口感强烈,有苦涩味,熟普口感醇厚、顺滑。茶性上,生普偏寒,熟普相对温和。

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  关于健康的喝法,适量饮用很关键,每天1-2次,每次3-5克为宜。可以在饭后半小时到一小时后喝,避免空腹喝。

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  普洱茶存放要注意保持干燥、通风、无异味的环境。可以用陶瓷罐、紫砂罐等来存放,避免阳光直射。如果是整提的茶,最好保留笋壳包装,能更好地保存茶叶。

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