熟茶是一种相对难于冲泡的茶。一不留神就会滋味弱，汤感薄，还可能有不悦的气味。更有甚者，明明仓储良好的茶，泡出了让人咽喉干、燥、紧的茶汤。实在令人困惑。
泡好普洱熟茶只需一个小技巧就可以
第一道是洗茶，熟普第一道很关键，缓慢注水，对着茶叶直冲，不要搅动茶叶。等十到十五秒左右，如果是年份久的茶就加十秒。因为是紧压茶，这样可以让茶饼内部也浸润到水。不然的话，就会出现前面两三泡，汤色清淡，后面就跟酱油一样。
倒掉不喝。
从第二道开始，定点低冲，杯壁xialiu。重点来了，倾斜公道杯，让茶汤沿着公道杯的杯壁xialiu。这样做，茶汤的内含物质就比较稳定，能保证醇厚度。每道都要倒干净。
一般六至七道茶之前都必须即冲即出，过后根据个人口味增加坐杯时间。
普洱茶以发酵不同分为生茶和熟茶两种。普洱熟茶，是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶。色泽褐红，滋味纯和，具有独特的陈香。
