滇红梅占红茶怎么泡

滇红梅占红茶怎么泡

4阅读 2023-06-15 02:40 冲泡

  滇红梅占红茶也能泡出高级的香气,且是赋有层次感的滇红梅占香气。滇红梅占红茶也能拥有很好的喉韵,回甘生津,好的滇红梅占红茶决定茶的价值感下限,好的冲泡技巧决定了上限。

  滇红梅占红茶怎么泡

  1、温杯

  首先,准备好适合冲泡滇红梅占的器皿,一般为瓷、玻璃材质。冲泡之前先用沸水温茶器,提高器皿温度,以保持红茶投入后的温度,充分激发茶香。

  2、投茶

  将茶器都温好了之后,下一步是进行投放茶叶。将5-8克(茶水比1:50-60较为适宜滇红梅占置于器皿中,注入烧开后放置至80-90度的热水中。泡茶水可选用山泉水、矿泉水、井水、纯净水。

  3、冲泡

  接着,就可以开始进行冲泡了。注入80-90度热水后,可选择洗茶或者不洗,前三泡5秒左右出汤,后面几泡可适当延长时间。冲泡注水时水要沿杯壁四周缓缓注入。

  4、斟茶

  最后,冲泡好滇红梅占之后,不用着急品饮,先斟茶。泡好的滇红梅占一般要先用过滤器滤掉茶渣,再斟到品茗杯中,以保证茶汤红艳明亮无杂质。

  看了这些滇红梅占的冲泡方法介绍,相信现在你一定可以泡一杯好茶了。空闲时间不妨自己亲自试验一下,既锻炼了你的泡茶技术又能喝到香甜可口的滇红茶,何乐而不为呢。

  滇红梅占口感特点

  梅占是凤庆的一个新树种,采摘春茶,嫩度高,干茶茶条壮实、长大、梗肥、节间长,油润有光泽;

  冲泡之前干茶温杯摇香,兰香浓郁,久久不散。汤色金黄,花香浓郁,具有独特的兰花香,滋味醇厚、香醇,甜度高,喝完口腔还留有花香,香甜俱佳的一款红茶。

  叶底嫩度高,韧性足,色泽红褐明亮。


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