陈年普洱茶具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益力气、延年益寿等功效,经常饮用能减肥、助消化、降血脂、抗衰老、平衡和抑制胆固醇等作用。
陈年生普洱茶的好处
1.降温解暑
普洱生茶中的咖啡碱、茶多酚、儿茶含量丰富,茶汤入口苦涩霸气,茶叶的刺激性也比较强,夏季以及体内燥热人群饮用,有解暑去燥、清热止渴、提神醒脑的作用。
2.促进消化
普洱生茶消食理气的功效也不错,适宜的浓度饮用普洱茶,可以促进消化,改善腹胀等现象,同时对于经常使用肉食、油腻食物的人群,普洱生茶具有一定的缓解油腻作用,同时又有促进肠胃蠕动的功能,饮之有助于消化、通便利尿。
3.抗氧化
普洱生茶富含茶多酚、维生素、氨基酸和多种微量元素,对清除人体的自由基、软化人体的内脏器官、抵抗衰老都有一定的功效,所以适度饮用可以起到抗氧化、抗衰老的功效。
4.缓解脂肪
普洱茶的茶黄素能抑制肠道对胆固醇的吸收,从而有效降低血浆胆固醇的含量。此外,茶黄素也同时能抑制脂肪酸合成酶的活性,使得脂肪生成受阻,同时亦可促进脂肪的分解与排出。
5.提高免疫性
饮茶可以增加血液中白血球和淋巴细胞的数量,提高血液免疫性。除此之外,饮茶还可以增加肠道中的有益细菌(如双歧杆菌)数量,减少有害细菌的数量,从而提高肠道免疫。
陈年普洱生茶寒凉吗
陈年普洱不属于热性也不属于凉性的茶种,因此也没有所谓的性寒的说法。既不属于热性,也不会产生过多的刺激作用。陈年普洱属于中性。
陈十年以内新茶性质偏凉,且比同年份的其他茶种比如白茶刺激性会强一些。鲜香下火且持久提神,但肠胃弱者慎喝,更适合春夏饮用。陈年老茶性质温和,个别老茶可带有一丝热性,适合普遍人群四季饮用。
普洱生茶陈化几年最好
普洱生茶陈化12-15年最好,放置时间越长,普洱生茶口感越好,所以普洱生茶具有越陈越香的特点。在存放的时候,建议放置到最佳的饮用期就进行饮用,避免出现品质不升反降的情况。冲泡普洱生茶时,建议先焖煮一会,再进行冲泡。但也需要注意,普洱生茶虽然是放置时间越长越好,但其本身的存放时间是有会有一定限制的,如果达到了最佳的存放时间不饮用,而是将其继续进行放置的话,就会导致普洱生茶本身的品质不升反降,也容易影响到其口感和香气。
此外在冲泡普洱生茶的时候,最好是使用沸水进行冲泡,如果是存放时间很久的茶叶,建议先焖煮一会,这样可以有效的激发出普洱生茶中所含有的营养物质,香气和口感上也会变得更好。