古安化办茶文献《行商遗要》之:厘金篇和历史意义

古安化办茶文献《行商遗要》之:厘金篇和历史意义

24阅读 2019-06-15 01:35 文献

赊旗发货板厘金寨费:以装大箱每只完银一钱二,套箱完银八分,花套茶完银三分,茶梗小包一分五,定章净茶六十斤外加赔完厘,西大箱完银六分,东大箱完银五分,盒茶完银一分二五,紫阳茶七十斤以下报银八分。以外至一百八十斤报银一钱四,光绪二十年冬因海防各长厘金二成,候平即免。寨遇按报厘金若干二成付银。

  拦车镇报厘金:西箱二只一钱二,东箱三只一钱二,盒茶每十串作担报厘金一钱二,黑茶每担长银二分四,红茶大箱三只三钱二,小箱四只一钱二,光绪二十年冬因海防按二成长银完纳,西箱二只作一百二十斤二钱六。东箱三只作一百三十五斤六钱,花套茶四件作一百二十斤,每百斤报银二钱六。光绪二十七年冬加,中箱西箱作一百二十斤,东盒茶十串作一百二十斤二钱六。

  杀虎口完税:西大箱二只二钱,红茶大箱每箱八分,花套茶四件作担每担税银二钱加火耗。每担太原府条税黑茶一钱三,红茶一钱九,代州过条每担钱三十文,如发东口在忻口报税完纳。

  口落地税:红茶大箱六分,东老茶一钱每两加平银五分,红茶每箱饭银一分八,老茶一分六此分八老茶一分六此付口钱平银,老茶小箱五分饭银八厘,盒茶税三分六,饭银三厘六,纸每块钱一百一,竹篾每捆钱四十文。



  王载赓的《行商遗要》手抄本说明这个手抄本源于《行商遗要》一书,而《行商遗要》则是祁县渠家长裕川茶庄遗留的办茶行商纪要。是经过长裕川茶庄几代办茶商人,总结笔录而形成的文本。到民国年间,王载赓誉抄时已是成文的书本了,可惜这本《行商遗要》原书早已失传了,只留下了王载赓的手抄孤本,幸好由于当时王载赓照抄不误,仍为我们留下了《行商遗要》的全部真实内容。

  《行商遗要》,真实地记叙了历史上长裕川茶庄从祁县到湖南的采办过程,通过当地茶行,组织建立湖南安化商品化茶叶生产加工基地;通过洋行,直接与外商贸易;通过张家、归化城(俗称东西两口)旅蒙商号,把茶品销给草原牧民以及俄罗斯商人,建立国内外营销网络,实施产供销一条龙经营服务,创造了我国清代茶叶的产业化经营模式。对当今,发展现代化农业,推进农业产业化发展,有着十分重要的借鉴意义。

  《行商遗要》详尽地记叙了长裕川茶庄办茶操作程序,从祁县总号到湖南安化茶山基地行程3900华里,其中陆路1355华里,水路2635华里。走旱路,需要经过19个站,在哪个站打尖(随便吃顿饭),别个站住宿,需多少开支,甚至哪站伙食费包括酒肉钱都有具体记录。

  进茶山后,先准备加工收购茶叶的各种工具器材,如何选择人员,怎样按标准收购到安化上等茶,都有具体交待。

  运茶途中,走哪条水路,选择什么船只和船工,每船的各种运遇,短途运费,装船费,过每个码头交纳的各种费用,走多少天……都有具体要求。走旱路,选择骡车、牛车、马车、骆驼等运输工具,各种运输工具应付的费用,经过每个厘卡所交纳的厘金,搬运的杂工用费等,都有细则要求。

  总之,从茶山收茶、加工,到水陆路运输,到运往各洋庄、口庄的诸多繁杂工序,每道工序应注意的事项,每样工程需付的费用等都有规定细则。无论哪个商人办茶,只要按照这个规定认真办理就行。作为总号、分号的经济核算来讲,事事都有据可查。这种规范化的企业管理,就是拿到现在来比,许多企业恐怕也未毕能达到这个水平。

  《行商遗要》通篇贯穿了诚信经商,不瞒老、不欺小,义取四方的经营理念;处处讲究艰苦朴素、谦和谨慎的工作作风;事事强调勤勤恳恳,认认真真的办事态度。对每项工作的办理程序和应注意的问题,以及应达到的标准要求都有明确的规定。寓思想、业务教育于一体,是一部难得的商业教科书。


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