对于常年喝茶的茶友来说，普洱茶的品质好不好，光看制成的茶饼就能看出所以然来；要是在品饮的话，那还了得，瞬间就能说出山头、用料、工艺等，精准到没朋友！而对于刚刚接触普洱茶或者茶龄不是很长的茶友来说，分辨普洱茶品质可能会有点难。当然，要是将普洱茶拿来闷泡一下就完全不一样了，普洱茶小白都能以此来分辨茶品品质！
闷泡普洱茶的作用
1、闷出汤色的好坏
品质好的普洱茶，汤色要通透明亮干净；而品质差的茶，汤色暗沉浑浊多杂质。
2、闷出香气的瑕瑜
判断香气的类型，感受香气是否浓郁、纯正等。若是有霉、酸、馊、臭或其他异味、杂味，无疑是品质差的茶。
3、闷出滋味的优劣
闷泡后，可知内质是否丰富，感受茶汤的协调性、顺滑感、粘稠度、苦涩味、回甘生津的表现、会不会刺舌、锁喉等。
品质好的普洱茶，综合滋味令人愉悦；而品质差的茶，口感失衡，甚至品饮后会令人感到不适。
闷泡，并不是常规的喝茶方式，更多是用来鉴茶。所以在日常生活中，并不建议用闷泡的方式来喝普洱茶。
可以说，“闷”是最简单的、也是最直接的鉴定茶品品质的方式，聪明的你，学会了吗？
