易武茶属于中国茶中的高档茶品之一。易武茶产于云南省普洱市易武山一带,属于普洱茶类别。易武茶的品质好坏主要取决于原料的品质和制作工艺的精湛程度,因此易武茶的价值较高,属于高档茶品。
易武属于什么档次
在普洱茶中，档次是一个很重要的概念，意指茶叶的等第或品质级别。根据生产工艺和品质分类，普洱茶一般可以分成七；品牌七、六，经济七、六、五、四，特级；三等，具体的茶叶等级以及对应标准要根据不同地区而有所区别。易武普洱茶原料取自于云南省普洱市易武县的茶园，被誉为普洱茶中的珍品，其口感独特、茶性温和、汤色清亮而深受广大消费者的喜欢。一般来说，以野生茶树为原料的易武普洱茶属于中高档，但是具体看是什么等级的易武茶就有所不同了。
易武普洱茶分类2011年，国家制定了《普洱茶分类标准》，将普洱茶分为以下六类：毛茶：指经过初制后的鲜叶。生茶：指做好的还未成熟的普洱茶。熟茶：指对生茶进行渥堆发酵制成的普洱茶。散茶：指制作工艺简单，纯手工具斗挤捻成形的普洱茶。饼茶：指用压制工艺制成的圆饼形茶品。沱茶：指针造型的茶品。易武普洱茶如果按照上述分类，则主要属于饼茶和沱茶两类。如果再根据品质等级分类，则易武茶最高档的是“特级”，其次为“一级”和“二级”，再依次为“三级”、“四级”和“五级”。
易武茶最贵的是什么茶
3月5号，2019云南高杆“茶后”（易武百花潭的一颗高杆）的采摘权以100万的天价成交。前两天我们还在为冰岛茶王树88万采摘价格惊叹不已，转眼间，易武这个“高杆茶后”就打破了冰岛茶王树保持的天价记录。
要说易武高杆“茶后”，很多人都比较陌生。易武是不缺好茶的，薄荷塘、天门山、铜箐河等地都有高杆，价格也不菲。如果要评选一颗“茶后”，可能也不一定在百花潭。这协议背后的用意，也是比较明显了，作为“天价茶”的围观群众，我们也就看热闹吧。
易武也有不少天价茶，每年的易武斗茶大会的茶都会拍卖，2018易武斗茶大会金奖得主落水洞拍得20万一公斤，这个天文数字也让落水洞名声大噪。
