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浅析大益集团的产品战略(上)

编辑:一抹阳光

先问个小问题,有多少人会认为大益集团能够有今天的规模完全是依靠运气?

带着不同的答案,开始本文的主题。普洱茶这个行业要说门槛低,真的是准备个几万块就能够压制出自己的专属茶叶,要是再花点钱注册个品牌,就能算是一家微小企业了。市场中那成千上万的品牌就是例证,上手容易但是要把企业做大就非常困难了。

虽然对茶企品头论足有些不合时宜,但普洱茶的收藏价值又跟企业的发展有着极其密切的关系。就拿7542来说,同样的配方,同样的原料,大益集团的产品就有很高的收藏属性。如今大家对大益茶的收藏属性都已习以为常,可有多少人思考过,大益集团是如何做到的呢?

图片来源:大益茶

作为一家想要打造收藏级普洱茶的企业来说,必须要解决好以下几个问题。

1.我要做什么样的普洱茶?

2.应该如何实现从品饮到收藏的无缝衔接?

3.面对其他品牌同类产品的竞争,应该如何?

4.如何把握消耗与库存之间的平衡?

5.如何摆脱“迎合消费者”的收藏需求?

6.当市场风向发生改变时,如何使自己处于一个相对有利的地位?

首先来看第一个问题:“我要做什么样的普洱茶?”这是一个超过90%的茶企都难以回答的问题。这个问题我问过很多做茶的朋友,他们当中许多人听到之后都很诧异,这根本就不是一个问题。

做什么样的普洱茶,当然做好卖的茶了,这有什么疑问?但问题是大家都这么做,昨天好卖的茶,今天做出来,往往就变得不好卖。这要求茶商对市场有着极强的前瞻性,只有打造出适应未来的普洱茶,才能引领市场的风向,这需要极强的战略眼光。大益能有今天的成就,就是因为其产品战略始终能够先行一步,一步快步步快,然后量变引起了质变。

图片来源:大益茶

接着来看第二个问题:“应该如何实现从品饮到收藏的无缝衔接?”普洱茶讲求藏新茶喝老茶,在众多品牌中,真正能做到的企业寥寥无几。从产品角度出发,一款好的普洱茶在上市之初有了广泛的认可度之后,除去消耗掉的部分,剩余的大部分应该被收藏起来。然后随着岁月慢慢变好,等进入到中期茶阶段,藏家们把茶取出一边品饮一边交易。像88青、班章大白菜就是这一过程的代表产品。

大益是怎么解决这个问题的呢,在我看来无非两点,第一大益茶市成为新茶的蓄水池;第二大益藏家以及大益粉丝们是中老期茶的忠实客户。通过大益茶市,新茶被送到各个藏家的仓库中,通过大益茶市,越来越多的茶客找到了他们喜爱的中老期茶。两者完美的结合在一起,使大益茶可以在任何转化阶段在藏家之间流转。

图片来源:大益茶

最后再来谈第三问题:“面对其他品牌同类产品的竞争,应该如何从价格战中抽身?”避开价格战是一个巨大的难题。在普洱茶市场当中,任何成功的产品都会迎来很多模仿者,大益自然也不例外。而这些后起之秀争夺市场最常采用的手段就是价格战。同样的茶,后来者就是卖的便宜许多,长江后浪推前浪,前浪死在沙滩上。这在普洱茶市场再正常不过了,许多茶企发展迟缓,不是茶企自身做不出好茶,而是茶企被这些后来者给逼到了角落里。

大益集团的应对方案简单直接,他用自己的经销商体系为产品保驾护航,大益茶市又保障了相应产品的流通。有了这两大法宝,这一难题迎刃而解。

图片来源:大益茶

上篇就先说到这,剩下三个问题,我们下篇接着聊。

来源: 作者:兰陵王 大益行情网,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除 

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