龙井茶与铁观音哪个好

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时间:01-23 03:59认证作者:佚名
  我国的茶叶文化十分的发达,龙井茶和铁观音是其中的佼佼者。龙井茶与铁观音分别是绿茶和乌龙茶的代表。那么龙井茶与铁观音哪个好呢?
龙井茶与铁观音哪个好
  龙井茶与铁观音的品质特征对比
 
  绿茶类的西湖龙井外形扁平光滑,茶叶形状看起来有些尖削,茶芽要比茶叶长。西湖龙井茶叶外形色泽非常嫩绿,冲泡以后的汤色明亮又呈清澈明亮的嫩绿色。
 
  铁观音其外形茶叶有些卷曲,但圆结又肥壮,整体看起来很均匀,色泽看起来像砂绿色。冲泡后的铁观音汤色金黄浓艳,很像琥珀,闻起来有着天然的兰花香,香味悠久。
 
  龙井茶与铁观音的功效对比
 
  龙井茶非常适合上班一族喝,能助你提升解疲劳集中注意力,对于提高工作效率非常有利。龙井茶中有着丰富的咖啡碱,能促进血液循环以及防止疾病。龙井茶还能养颜美容抗衰老,对于排毒瘦身同样有利。
 
  铁观音的养生保健功能在其他茶种类中也属于佼佼者了,除了拥有一般的保健作用以外,还有着许多好处。铁观音能抗癌抗动脉硬化以及抗衰老,同时还能防止糖尿病,减肥瘦身,降火以及醒酒等。
龙井茶与铁观音哪个好
  龙井茶与铁观音的获奖情况对比
 
  龙井茶
 
  1959年中国“十大名茶”评比会、1999年《解放日报》、2001年美联社和《纽约日报》、2002年《香港文汇报》将西湖龙井列为中国十大名茶之一。
 
  2006年,“贡”牌西湖龙井获得农业部首届“中国名牌农产品”称号,成了西湖龙井茶中唯一的中国名牌。
 
  2010年5月,西湖龙井茶成功进入上海世博会。在联合国馆摆放了10种中国茶,向世人展示中国悠久的茶文化。
 
  1949年12月,党中央祝贺苏联斯大林70寿辰的礼品中就有龙井茶。
 
  1971年美国国务卿基辛格与周总理会晤时,品了西湖龙井茶,给与高度地评价。结束访问时,周总理特意将极品西湖龙井作为礼品赠予他。
 
  1972年2月,美国总统尼克松由周恩来总理陪同来到杭州,省、市领导向尼克松总统一行赠送了龙井特级茶。
 
  1997年马来西亚国家元首端古.贾阿法和夫人参观了西湖龙井茶乡,品茶了西湖龙井茶。
 
  1986年10月,时任上海市委书记的江泽民接待英国女王伊丽莎白二世时,把西湖龙井茶作为招待用茶,同时还把西湖龙井作为礼物赠送给女王。
 
  从1986年开始,西湖龙井茶叶有限公司就成了国家礼品茶的指定承办单位,礼品茶都出自公司的“贡”牌西湖龙井茶。
龙井茶与铁观音哪个好
  铁观音
 
  1982年6月,在全国名茶评比会上被评为“全国名茶”。从那以后安溪茶厂出品的特级铁观音连续20多年保持国家金质奖章的荣誉。
 
  1984年,被审定为全国良种茶树。
 
  1986年10月,在法国巴黎获“国际美食旅游协会金桂奖”,被评为世界十大名茶之一。
 
  1915年巴拿马万国博览会将铁观音列为中国十大名茶。
 
  1959年中国“十大名茶”评比会将安溪铁观音列为中国十大名茶。
 
  1995年3月,安溪县被农业部命名为“中国乌龙茶(铁观音)之乡”;
 
  1999年《解放日报》将福建铁观音列为中国十大名茶。
 
  2001年美联社和《纽约日报》将安溪铁观音列为中国十大名茶。
 
  2001年,被农业部确定为“第一批全国无公害农产品(铁观音)生产基地县”,并被农业部、外贸部联合认定为“全国园艺产品(铁观音)出口示范区”;
 
  2002年《香港文汇报》将福建铁观音列为中国十大名茶。
 
  2002年,又被农业部确认为“南亚热带作物(乌龙茶)名优基地”;2004年,安溪铁观音被国家列入“原产地域保护产品”;
 
  2006年1月,“安溪铁观音”证明商标被国家工商总局授予“中国驰名商标”称号,这是全国茶业第一个中国驰名商标,也是世界最喜爱的中国品牌之一。
 
  2009年年10月,在上海举办的“中国世博十大名茶”上,安溪铁观音拿得第一位。
 
  2010年,安溪铁观音正式进驻世博会,成为世博会茶叶第一品牌。
龙井茶与铁观音哪个好
  综上,通过对龙井茶和铁观音的品质特征、功效特点和获奖情况对比,我们会发现完全无法给它们那个好定论,所以只能寄希望于个人的喜好了。
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