记者在走访调查中了解到，与近期室外气温一样，新茶的上市量在逐日递增，但绍兴街头巷尾众多茶叶实体销售店经营者却怎么也高兴不起来，因为最近前来采购明前茶的市民鲜有增加，相反与往年同期相比，滑坡相当明显。
那么，在明前茶走红市场之际，是什么因素阻碍了其在市场上“应时发力”呢？为揭开其中的原因，记者进行了深入走访。
茶叶实体店最近有点“冷”
在越城区胜利西路上一家茶叶专卖店，一顾客走入门店转了两圈，询问了近期明前茶的价格之后，就离开了。
“这位顾客上周以来已经来了两三次，每次都是看一下产品和价格就走人。而近期，这样的顾客每天都有出现，真正下单的寥寥无几，零成交的日子也比较常见。”该茶叶专卖店一销售员表示，老客户最近也明显减少了，事后了解才发现有不少客户选择了网购茶叶。
位于柯桥区平水镇的绍兴秦望茶业有限公司是绍兴一家有较高知名度的茶叶企业。昨日，该企业一位汤姓负责人告诉记者。“网购不断走红市场，对今年明前茶的销售确实有影响，但从自己门店当前统计的数据来看，影响还不是很大。”这位负责人表示，由于现在明前茶的销售刚刚启动，具体情况还不是很明了，现在下结论为时尚早，但拿今年的行情跟往年同期相比，今年确实有些冷。
最近几天，记者先后走访了柯桥区、上虞区及越城区不少茶叶销售门店，普遍反映销售有点冷。
上周六晚上虽然是门店的传统热销时段，但记者跨进柯桥区一家连锁茶行，没见到一名顾客，而店主见到记者就大吐苦水。“从去年上半年开始，实体茶叶店的生意越来越难做了。在最近明前茶上市时段，销售额甚至不到去年茶叶销售额的1/3，这样的业绩连房租钱都赚不回来。”这名店主感叹，自己一直在期待，希望牛市能早日来临。
在老城区环城路上的天福茗茶专卖店内，呈现的是同样冷清的一幕。“现在我们已经对产品做出了相应的调整，引进了不少中低档的产品，但销售情况不见有多少改善。”一李姓店长说，最多的一天也只能卖出10来盒新茶，零成交的日子却时有出现。
市场疲软导致今年以来茶叶市场销量趋减，传统茶叶销售门店几乎都难逃销量萎缩的命运。现今，茶商们要面对两大令人头疼的问题。第一，茶市冷淡直接带来营业额的持续走低。第二，经营成本越来越高，房租、人力成本都有攀升。
“现在我们都在等待，希望等到市场回暖的那天，但如果这样的低迷期过长，我们肯定难以支撑。”一些实体店经营者表示。
市民网购新茶持续“发力”
与实体店生意冷清形成鲜明对比的是，淘宝及其他一些网上电子商城的茶市却异常热闹，销量呈上升趋势。
“类似的新茶实体店的价格是800元，而网购价只要四五百元就可以了，您说我们有什么理由拒绝网购呢？”今年四十几岁的周先生在柯桥开着一家公司，每逢清明节来临之前，他都会选购一些新茶叶，用以馈赠爱好茶叶的亲朋好友，而往年大都是去一些自己熟悉的实体店采购。
可今年，看到周边不少朋友都在网购新茶，而且网购来的茶叶质量也还不错，因而也加入了这个行列。“到现在为止，我已经网购了两批、总计10公斤的新叶。”周先生说，身边的不少朋友品尝之后，都说口感不错。
价格实惠是吸引不少消费者争相网购的一个重要因素。“就拿新昌的大佛龙井来说，上市初期从茶农手中直接网购，价格最高也就500元/500g，而如果选择在一些实体店内选购，最近几天的售价在800元/500g左右，更何况两个星期之前的价格呢？”一些市民说。
而这样的现状同样也得到了一些茶农的认同。
“截止到目前为止，我通过电购直接发到消费者手中的明前茶数量已经超过了50公斤，每500克的售价是500元，通过网络下单的除了绍兴的普通消费者外，也有来自于上海、北京、广东等的饮茶一族。”新昌茶农盛女士在电话中表示，由于下单者过多，自己茶园中采摘的茶叶根本无法满足需求，所以不少时候自己要从邻居那里调集货源。
记者在天猫上浏览了几家茶叶商城发现，每个商家都不同程度地糅合了时尚元素。淘宝数据显示，25~35岁的消费者成为网购茶叶的主力消费者。“特别是那些对口感要求不严格的‘80后’，对他们来说，喝茶代表的是一种都市生活态度，而非专业的品鉴。”淘宝对此现象的分析是“一方面是这一年龄层消费者的健康养生意识在增强，另外他们也更容易接受网购”。
“虽然无法统计具体的销售数据，但通过电子商务渠道在做明前茶销售生意的茶农和个人一定不是小数字。”业内人士表示，从去年开始，电商开始大规模介入茶叶销售业务，而今年增长更是迅猛，尤其是一些中低端价位的产品，网购现象更是常见。
与传统茶企相比，网络销售茶叶的确是进入门槛低很多，可以没有豪华门店，可以不在豪华写字楼办公，可以没有过多广告成本，这些优势都为许多手头资金不多的创业者看中，这也为其实惠价销售提供了保证。
实体茶商如何“突围”
通过网络叫卖新茶，无疑可以减少中间流通环节、降低运营成本、使产品价格更趋合理。但是，在网络上卖茶不同于在实体店卖茶，一系列不足也是显而易见的。
林先生是绍兴一家茶庄的掌柜。跟许多卖茶人一样，他的身上也散发着隐隐的“茶气”，不浮不躁。
林先生经营本地茶叶生意多年，以批发为主，一直来生意不错，老客居多，来拿货的主要是经销商。当聊到淘宝网时，林先生玩玩鼠标，“其实我之前也开了一家淘宝店。”他的语气中带有一丝不屑。“可是开网店要花钱维护，又要花钱做推广，又存在恶性竞争，我最终放弃了。”他的想法跟许多茶店掌柜一致：茶是需要坐下来品的，开茶叶店的主要目的也不是赚大钱，而是发自内心地喜欢茶、以茶会友。“我有几个顾客从我这里进货然后到淘宝店上卖，可是生意也一般。”林先生说。
当然，随着电子商务的兴起，林先生也意识到电商对自己的生意确实有一点影响，尽管冲击不大。许多市场里的人都开了淘宝店，但是店主一般懒于打理或者没空打理，导致其作用并不明显。
而有着类似想法的不只林先生一人。
朱汉阳是新昌县煌杰茶业有限公司的总经理。提及当地茶叶的销售现状，他感叹颇多。
“要说电商对一些实体店新茶销售没有影响，这肯定是假话，特别对一些中低端茶叶经销者影响不小，但对高端明前茶实体店来说，可以说是影响甚微。”昨日中午，朱汉阳这样告诉记者，为何从新昌批发过去的500元/500克大佛龙井，到了宁波就能卖上一个好价钱，在当地实体店内每500克售价起步在千元以上，并且顾客盈门，这中间如何包装很重要。
虽然网上开店确实有好处，成本低、风险小，但是他们依然坚持茶叶实体店的路线。也有一些茶叶实体店经营者表示，他们经常以茶会友，回头客还是很多的，很多喜爱喝茶的朋友都可以成为好朋友，做生意做得好重要，但更重要的是要做得开心，很多东西不是冷冰冰的网店可以拥有的。
电商市场的重要性毋庸置疑，许多茶企、茶商争先恐后进入足以说明问题，为了应对电商的冲击，绍兴当地不少茶叶大佬纷纷开起了网店。
其实，在很多茶商看来，电商与实体之间不会出现谁取代谁的情况，走向融合将是未来的趋势。一些业内人士这样表示，电商对传统实体店的冲击不小，这是一个事实，但日后也会成为带动当地茶行业实现产业升级的一个源动力，看起来是一件坏事，但对于整个行业来说却是一件好事。
