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李瑞河:一生与茶相伴,愿让全世界都知道茉莉花茶

编辑:一抹阳光

“在福建30年,我的梦想都达到了,我已经很满足了。”7日上午,天福福州茉莉花茶史馆在福建闽侯县上街镇开馆,年近九十的天福集团创办人、台籍企业家李瑞河在采访中如是感慨。

活动现场。人民网林盈摄

1993年,李瑞河离开台湾将“登陆”第一站选在福州,创办了茶业公司,生产茉莉花茶。2007年,随着城市规划布局调整,工厂主要功能迁往漳浦。舍不下对福州和茉莉花茶的深情,2020年,耄耋之年的李瑞河规划设立茉莉花茶史馆,并于今年5月完工。他计划将该馆打造成集文化展示、科研教育、观光休闲、体验销售等功能于一体的综合体,以展现福州茉莉花茶的历史,做大做强闽侯茉莉花元素。

走进茶史馆,茉莉花馥郁芳香袅袅袭人,数道花茶制作工序在线下逐一展现。“我这辈子都在和茶打交道,我一直有一种使命感,能让全世界都知道茉莉花茶,让更多人知道茶,喜欢茶。现在我的很多理想都达到甚至‘超标’了,我很骄傲。”李瑞河说。

茉莉花茶史馆中的实物展示。人民网林盈摄

李瑞河表示,未来将继续秉承“取之于茶,用之于茶”的理念,为传承和发扬福州茉莉花茶的历史和文化不遗余力,为两岸茶文化交流及台湾青年创业实习实训提供交流平台,加强两岸茶文化及文创产业交流合作。

来源:人民网福州(林盈、实习生 张骁天),信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除

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