中茶九九仙鹤青饼
普洱茶(生茶)紧压茶
甄选易武产区云南大叶种优质五年陈料,传统工艺,精工细作。
云中仙鹤,玉骨清姿,舞于华庭,凭风上碧霄;
易武之醇,香扬水柔,蕴于山野,时光沁芳华。
中茶九九仙鹤青饼,
时光洗礼,方知易武醇。
基本信息
产品名称:中茶九九仙鹤青饼普洱茶(生茶)紧压茶
产品归属:普洱茶(生茶)
货号:YTPA11BC0381
规格:357g/片;7片/提;2提(14片)/件(5kg)
限量600提(2提/件,共300件)
中茶九九仙鹤青饼普洱茶(生茶)紧压茶
品质特性
中茶九九仙鹤青饼普洱茶(生茶)紧压茶甄选易武产区云南大叶种优质五年陈料,传统工艺,精工细作。
外形
饼形圆整,条索紧结,墨绿润泽,芽毫显露。
内质
汤色蜜黄;
香气馥郁,清香浓郁,显花蜜香;
滋味醇厚,汤质绵滑,汤香充盈,蜜韵显露。
品评
产品名称:中茶九九仙鹤青饼普洱茶(生茶)紧压茶
生产日期:2022年
冲泡方法:110mL盖碗标准冲泡
取样重量:8g
品评人:产品研发部
品评时间:2022年7月28日
干茶评述
饼形圆整,条索紧结,
墨绿润泽,芽毫显露。
第一泡
汤色金黄明亮;
蜜香甘甜馥郁;
滋味浓醇,香甜顺滑。
第三泡
汤色金黄油亮;
清香高扬,花蜜香显;
滋味浓醇饱满,汤质细腻,
回甘明显,甘甜爽润。
第五泡
汤色蜜黄油亮;
清香浓郁透花蜜香;
滋味浓醇厚滑,汤中带蜜甜,甘香细腻。
第七泡
汤色金黄油亮;
清香纯正持久透蜜甜香;
滋味醇厚甘甜,韵味清爽。
第九泡
汤色金黄透亮;
香气清扬甘纯;
滋味甜醇细润,回甘悠远。
叶底
黄绿柔软,肥厚匀润。
整体评述
中茶九九仙鹤青饼普洱茶(生茶)紧压茶
甄选易武产区云南大叶种优质五年陈料,
传统工艺,精工细作,
时光洗礼,方知易武醇。
茶友点评
中茶九九仙鹤青饼
取茶样约8克,160ml思婷壶(仿古官哥窑),快速润茶一次,醒茶一分钟,初始以8~10秒速度缓注缓出,根据滋味呈现适当延时冲泡,尾段沸水重闷。
易武茶有良好的适口性,用陈年易武原料拼配,更好的突出易武茶的特点,茶汤有滑感,汤感绵柔顺滑,苦涩轻微,甜醇感凸显,香甜适口,气感温润,刺激性弱,适合当下品饮。继续陈化藏养,整体丰富度提升后品饮价值更高。
陈化预判(类似郑州一年四季分明且偏干燥地区密封存储):随时间陈化,苦涩会降低,甜醇感更加凸显,香气、滋味丰富度会提升,汤感绵厚度会提升,韵感、回韵会有提升。
茶友评分
香(茶香表现):8分
甘(回甘表现):8分
重(茶质表现):8分
滑(汤感表现):8分
气(茶气表现):8分
韵(韵感表现):8分
说明:每个评分项满分10分。“香、甘、重、滑”是从嗅觉、味觉、触觉等口感滋味上去评测,“气”主要是体感标准,”韵“则是一个由口感和体感综合得来的指数,评分只针对当下口感滋味。
(来自茶客老金的分享)
冲泡方法
中茶九九仙鹤青饼
投茶量:以110ml盖碗为参考,建议投茶量7-9g为宜。
茶水比:建议茶水比为1:15,也可根据个人喜好适当调整。
水温:沸水冲泡
时间:3秒润茶后,每次冲泡以5~10秒为宜,随着冲泡次数增加,可适当延长。