茶友评测|正本清源 皓气明心——“茶语不言”品鉴“正皓-正之韵”报告

茶友评测|正本清源 皓气明心——“茶语不言”品鉴“正皓-正之韵”报告

6阅读 2019-01-02 02:11 产品

一、初见

坚毅、执着,追求“正本求源”,是潘老板执掌的 “正皓”特点,我非常欣赏。

这款茶很精致,包装用料讲究,从图片大家可见一斑。红彤彤的也很喜庆。第一感觉就是快过年了,适合送礼。

外面的压花有阴压也有阳压,和谐。生产日期是2018628

二、近赏

打开盒子,10个红色小铁盒像士兵一样整齐排列,好看。就是精致。正面和背面都详细介绍着茶的信息。二维码(厂家的和防伪)出现了好几次。

小盒子里面是32巧克力形状小饼,分成4小块,方便拆开饮用。正面有“正皓”字样的阳压字和品牌Logo。开包清香,但不是很浓烈的香气,这种价位的应该茶气很足才好啊。或许泡一泡会改观一下我的看法。

三、撬茶

省去撬茶,一掰就好。方便。

四、前奏

品名:正皓-正之韵

规格:32032/小盒*10盒。

用料:云南大叶种晒青毛茶

茶具:陶瓷茶壶(100ML)、陶瓷茶漏、陶瓷公道杯、玻璃品茗杯、陶瓷三才盖碗(品茗用)、茶盘(玻璃钢)、樟子松木茶桌。

用水:本地净化水。

醒茶:温度和适度恒定且舒适。

称重:约8

五、品茗

品鉴人:茶语不言(2018 - 12 - 29

100摄氏度开水烫壶,后放进去干茶。一会儿香气上窜,很明显的。

洗茶:柔和的浅黄色。秒出水。干茶香气变浓。茶湿着晾了3分钟。汤水浇花。

1-4泡:秒进秒出;5-9泡:10秒出水;10-12泡:15秒出。沸水直冲(不冲茶叶)。第9泡开始,沸水照着茶叶高冲。

1、第1-4泡:汤色整体较淡。到第4泡的时候,有点金黄色的意思啦。茶叶很紧致,开始慢慢松散,但不变大。最初的香气也是淡淡的。唯有喉部有茶的香气多一些。比较顺滑的茶汤,第4泡时,醇香、暖胃、干杯子底部有香气。茶底香气不是很高,近嗅能闻到,舒服的清香。

2、第5-9泡:颜色变得深黄。茶底慢慢变大,第6泡时变成团状。茶汤微苦涩。渐渐地进入佳境。汤味苦涩感明显加重了。喝起来舒爽,喉咙处的感觉尤其好。提神。余韵深长。舌尖的涩感明显,但化得快。

3、末后期:10-12泡:顺滑、柔和、香甜。层次感很明显。11泡有苦涩感,化得快。12泡明显不苦涩,回甘。

13-15泡:1330秒出汤,稍微苦,不涩。回甘好。温凉的时候喝起来微涩。141分钟出汤。15泡重重的闷了3分钟,汤的颜色深黄,喉韵依然好。不苦涩(惊喜呀)。

   大杯子为第一泡,按顺时针方向依次为一至十泡。

茶底:匀称有弹性,长一些的和短、甚至碎一点的料子都有。茶底的颜色也均匀。用料尚可。

 六、综述

泡饮过程约2小时,起身小解3次。身心舒服。提神尚可。

这是一个慢热型的茶,34泡时才有较明显的茶味。5泡时有微苦涩,汤色金黄亮。每一泡的汤色和口感变化明显,层次感很好。喉感好于口感。

最大优点:适合送礼物用。汤色变化很明显有层次性,包装盒无异味。

不足:香气差。浓烈一些的口感差。包装繁琐虚华,成本高,不适合个人自购消费。性价比稍差。泡一次约7.2元人民币。

每个人的感觉和情况都不一样,以上只是我的。

综上,是较稳重的一款,无大起大落,也没有明显的亮点。或许转化后有惊喜。我们期待吧。   

                                                 

图文:茶语不言

摘自:新茶网试用报告 

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