产品档案

　　产名：一球私藏陈皮

　　年份：2010

　　原料：新会天马陈皮

　　规格：250g/罐

　　包装：玻璃罐+礼盒

　　出品商：广州市一球茶业有限公司

　　广东有句俗话：“广东有三宝，陈皮老姜禾秆草。”其中，江门新会陈皮在广陈皮中被公认“第一”。

　　由于江门新会拥有“三水融通”的特色，地理条件独特，环境优越，使得新会生产出的柑果油胞大、香味浓，继而造就了新会陈皮的独有特质，陈化的越久，其药用价值就更突出。正因如此，人们将经年陈藏的新会陈皮视为珍品。

　　“健康茶品，健康生活”一直是一球茶业倡导的理念，为了让更多茶友受益新会陈皮的保健功效，一球茶业特此推出了“一球私藏陈皮”。

　　一球私藏陈皮产自新会，对于新会陈皮，相信喝过柑普茶的茶友已经十分熟悉，它不仅是江门市新会区的特产，在2006年，还被评为了中国国家地理标志产品。

　　早在唐代时期，陈皮就已经开始生产。到了宋代，新会陈皮的药用效果逐渐被熟知，人们日益重视新会陈皮的生产，并成为南北贸易的“广货”之一。发展到明清时期，陈皮甚至被列为皇家贡品，进一步促进了新会陈皮的发展。

　　新会柑果一经采摘，需经过3年的陈化才称得上陈皮。而一球私藏陈皮于2010年采摘，采用传统天然生晒工艺，经过8年的陈化。在此期间，随着陈化年限的增长，陈皮的挥发油含量不断减少，黄酮类化合物含量逐年增加，药用价值也不断提高。

　　陈皮有理气降逆、调中开胃、燥湿祛痰的功效。历史上医学家常会将陈皮化入药中，如川贝陈皮、蛇胆陈皮、甘草陈皮、陈皮末等。

　　明代医学家李时珍在《本草纲目》中对陈皮的功能有详细的阐述：“苦能泄能躁，辛能散，温能和。其治百病，总是取其理气燥湿之功。”

　　近年来，据钟南山团队研究结果表明，新会陈皮能有效预防和减轻空气污染中有害气体引起的肺部炎症，包括对肺泡间隔的破裂、小气道重塑和粘液高分泌等具有一定保护作用。由此可见，新会陈皮的药用价值极高，得到了许多医学家的认可。

　　冬天气候干燥，是呼吸道疾病的高发期，用陈皮泡水喝，可祛湿化痰，对脾胃气滞证及湿痰、寒痰、咳嗽等有一定功效。

　　除此之外，在冬季进补的时候喝上一杯陈皮水，还可以很好的清理肠胃，解腻去油，有助于肠道的消化。

　　一球私藏陈皮鉴赏

　　色

　　表皮橙红色，有猪鬃纹及凹下的点状油室；内表面浅黄色，纹理清晰，分布均匀有光泽。

　　质

　　三瓣相连，片张分明，皮瓤较薄，质地清脆易断，刮弄表皮油光凸显。

　　味

　　慢煮陈皮，汤色黄金通透，气味芬芳馥郁，入口醇厚绵软，随年份增加愈发甘甜。

　　除此之外，一球私藏陈皮还可与多种食物搭配，如煲汤、做菜、熬粥等，都能起到提香提鲜、和胃理气、化痰止咳、消食清热的作用。

　　一球私藏陈皮，日常饮用，既能满足您对口感的要求，更能满足您对健康的要求。

　　一球私藏陈皮现已上市

　　欢迎品鉴