文章来源于新茶网
作者：东篱菊黄
上周日又十分荣幸的收到新茶网赠送的试用茶，这次是2018年T三有机茶 热恋 英德红茶。该茶属于有机茶，而且获荣获中、欧、美、日4个有机认证，确实不易。记得以前在美国时，常跟朋友开玩笑，说如果食品比如鸡蛋要是“organic”，那么要求下蛋的鸡必须是“有机”的，因此这个有机的鸡就不能吃外面非有机环境飞进来的虫。虽然这是个笑话，但足以说明能通过西方国家有机认证的困难程度。
首先打开纸箱，里面的茶被各种泡沫完全的包裹了好几层，足见新茶网认真和严谨的态度，值得我们爱茶之人感佩和学习。
拆开外面的泡沫，首先映入眼帘的是英德特有的重彩油画正面，与品名“热恋”契合度很高，开门见山，让人一看便知是英德系哪款茶。背面则是此茶的介绍，我就不在这里照抄了，各位感兴趣可以了解一下。唯一不足的是，没有交代此茶原料来源。但对于我们这些爱茶之人，这个不是很难，通过对茶味、叶底等等的观察，基本可以判断出大概的区域。
还有一点值得赞扬的是，这款茶品饮起来非常方便，一盒茶共32克，均分为16小袋，每袋2克。袋子材料选用的不是市面上传统的棉质而是丝质，顿显质感。而且该茶每个小袋内包装的不是碎茶沫，而是相对比较完整的红茶条索。拆开袋子，可见此款红茶条索完整，颜色深褐油亮。下面来看看此茶冲泡的表现。
茶汤呈金红色，颜色较深，杯壁和茶汤间有层弱弱的金圈，汤香较浓郁，挂杯香很弱。第一泡茶汤浓稠度尚可，但从第二泡开始衰减的较快，说明耐泡度一般。此茶入口有回甘，生津一般，苦味和涩味几乎没有，回味中几乎无大部分红茶尤其是滇红的酸味。
叶底完整性好，叶底呈红褐色，油润度好。一致性也很好，用料多为芽尖和少量的一芽一叶到一芽二叶，几乎无梗。叶底韧性较差，轻搓易碎。叶片比较修长，叶面较小，说明此茶应是南方有机茶园所产夏茶制作。
综上，此款茶性价比尚可，适合旅行或办公常备日常茶。
