文章来源于新茶网
作者:辉哥爱茶
2019年2月新春,收到了八角亭公司生产的“珠圆玉润”生茶饼,很是幸运,要感谢八角亭和新茶网。
【品名】珠圆玉润(生茶)
【品牌】八角亭
【产地】云南.西双版纳.勐海
【规格】357g/饼
【生产日期】2018年12月28日
测评用具:紫砂壶,公道杯,品茗杯若干个,电水壶,测评用水是饮用自来水。
测评地点:南昌市,雨天,0度左右
测评人:辉哥
时间 2019年2月17日
一、包装
双层棉纸包装,干茶条索清晰,显毫,内飞压制入砖,压制松紧有致,撬茶不难,里外一口料。闻之有茶香。
二、试用
取茶八克左右,这是醒茶水,我的全程不用过滤网,可以看到汤色黄亮,通透,显毫,没有杂质。公道杯底香气不明显。
第一泡95度水5秒出汤,茶汤黄亮,因未用茶漏,杯底有点茶渣,口感茶气强,有点涩味,苦不明显,在口腔花得不是很快,有点兰花香。已有回甘生津。
第二泡依旧是95度水5秒出汤,茶汤黄亮,苦涩略重,口腔涩感觉化开很慢,回甘生津。过后有打嗝的感觉。
第三泡依旧是95度水5秒出汤,茶汤黄亮,苦涩略重,口腔涩感觉化开很慢,回甘生津。过后有打嗝的感觉。
第四泡依旧是95度水5秒出汤,茶汤黄亮,茶气有所减,苦略重,口腔涩感觉化开很慢,回甘生津明显。
第五泡依旧是95度水5秒出汤,茶汤黄亮,茶气和涩减,苦略重,回甘生津明显。打嗝。
第六泡依旧是95度水5秒出汤,茶汤黄亮,回甘生津明显。
一直到10泡,茶味道减,无苦涩味,回甘生津明显,中间多次打嗝,通气,已感觉有点饿了。较前几泡颜色略有下降,茶汤滋味减弱,汤感细腻柔顺,略带甜味。
三、茶叶底
叶底条索完整,叶片肥厚鲜嫩,有芽多,弹性好,少量梗,茶料不错。
厂家介绍:“珠圆玉润”精选勐海县布朗山茶区早春三年陈晒青毛茶为原料,经传统古法工艺精制而成,饼行工整大方、外观条索肥壮显毫、芽叶色泽油量、汤色橙黄透亮、香气高扬、回甘悠长、兰香感明显、杯底留香持久、滋味厚实霸道。云南农垦集团勐海八角亭茶业有限公司(简称八角亭茶业,原黎明茶厂),位于云南省西双版纳傣族自治州勐海县勐遮镇,隶属于云南省农垦集团公司。在普洱茶行业中具有一定的品牌影响力。八角亭普洱茶品质稳定且具有较高性价比,是广大消费者日常茶的不错选择。
八角亭厂家的产品,我一直想找机会试试,这次试茶,感觉不错,但该款茶,可能还要放一段时间更好。
本人使用P10手机,不如大牌们用相机照得更好,请多多谅解。