文章来源于新茶网
作者：梧桐
品黄金鳞甲，窥王者霸气
忽然收到新茶网派发的2018年八角亭金鳞班章金叶 400克试用品，真好。打开包装盒子，第一眼感觉就是：这家伙真漂亮！
400克大饼，结实大气，包装平整的明黄棉纸上隐现一条腾挪回首的金龙，龙身托起两个遒劲的行草大字“金鳞”。饼面设计俨然是一副书法作品，“金”字张扬突出，雄踞饼面上半部；“鳞”字倚在左侧上下部之间，对“金”字形成支撑。右下角两个印章分别刻有小篆书 “班章金叶”、楷书“古树”，簇拥在防伪标识、重量和品名之间；左上角名章为小篆书“金鳞”。在硕大的黑色书法边缘，间上三点朱红，红彤彤的朱色与乌黑黑的黑色产生强烈对比，相映成趣，画龙点睛。八角亭商标安静地落在左侧正中央。整个饼面雕版印刷，触手时，书与印有不同的立体感。
八角亭的茶饼背是本人最喜欢的饼背之一，折叠的非常工整，每一个褶皱都是那么匀称，整个饼背像一个太阳图案。中规中矩的领带结上是茶品详情，以及云南农垦旗下系列产品商标，最下端以“农垦农产品质量追溯”的二维码封缄。
打开黄色棉纸，里面又一层白色薄棉纸，可见厂家是极用心的。饼面黑中带黄褐，铺满黄片，少许红梗，少许带着茸毛的大芽。饼正面覆盖着一份三折页的产品合格证。
据说，这款金鳞用料60％是黄金叶，就是从老班章、新班章、老曼峨里挑选出来的有机古树黄片。黄片一般为第三叶片，算是茶树的老叶子，因其外形不如标准叶片好看，叶片粗硬泛黄，不易揉捻成条而被挑拣出来。内含物质不如标准叶片，咖啡碱和茶多酚含量比较少，糖类物质较多。
品尝过程：
时间：2019年2月23日中午
地点：银川
天气：晴，室外-3℃——7℃，室内21℃
用水：农夫山泉
用器：白瓷盖碗150毫升，品茗杯
撬茶，几针下去，正好6.2克。烧水，温杯，投茶，干醒数秒，唤醒浓浓茶香。快速洗茶。
第1泡：用时8秒，出汤，汤色浅黄，略浑浊，有毫，汤水顺滑，兰花香，后来又觉得是葵花香，挂杯淡淡蜜香。
第2—4泡：10秒，汤色橙黄，汤水滑稠，微苦之后，回甘猛烈，满口甘甜，挂杯冷香馥郁，体感刺激。
第5—7泡：10秒，汤色略微清澈了些，显明黄色，口感甜润，花粉香，舌底生津，喉韵长。
第8—10泡：15秒，汤色金黄，汤水清甜，喉韵迴转绵延，无香，茶气稳定。
茶底：粗枝大叶，叶片黄褐完整，叶、梗结实紧致。
总体评价：2018年八角亭金鳞班章金叶，名山古树大叶，相貌粗老泛黄，汤色橙黄浑厚，口感香醇顺滑，甜润的汤水与外形大相径庭。虽是黄片，到底还是古树的底子，王者的霸气，外漏出来依然刺激感很强，提神正脑。随着普洱茶关注热度的升高，黄片不像以前那样一文不名，但现在价格也不高，像这样一款质量上乘的古树黄片，极其适宜入手。
