薄荷塘,因其品质惊艳成为易武茶区的古茶园新贵。薄菏塘位于易武国有林茶区,隐于深山之中。成名之前人迹罕至,在当地居民开垦“草果香料”园地时而发现此地,因带有一片自然野生留存的薄荷叶,而得名薄荷塘。
薄荷塘属于小微产区,产量极少,鲜叶极珍。古茶树散布茶园,肆意生长,无游人商客之扰,无药石肥料之沃,是人迹罕至的深山秘境。
凭仗古茶树叶承雨露,根汲沃土,崛起于阡陌之中,于众多山头中脱颖而出。从一开始的默默无闻,如今,已被称作“易武普洱之粹”。
丹珠茶,茶中最为小巧玲珑者,具备便携、易泡、外形圆润的特性。其形状特殊,无法采用机器加工,每一粒皆由匠人手作,珠圆玉润的外形饱含手工之美。
正因如此,丹珠茶为广大茶友喜爱,称之为“丹珠妙物”。
自鸿中鸿茶业创立以来,丹珠茶系列便是品牌字号标杆产品,多年来不断收集茶友的意见反馈,去芜存菁,推陈出新。
在数年时光的技艺磨炼,耗费心血,以五百年薄荷塘古树头春鲜叶为原料,力争丹珠普洱茶巅峰再起一山,方才诞生这款丹珠茶中的王者——鸿中鸿薄荷塘单株·丹珠。
薄荷塘丹珠茶每个重仅九克,体积小,储存难度高。鸿中鸿别出心裁,将它存于食品级铝中,虽是金属却具备极好的延展性,轻便而不失强度。
铝罐既能避免光线、湿气与杂味污染茶品,非真空包装同时保证茶叶不失活性,保留普洱后期转化空间。
一罐一颗薄荷塘,恰到好处的极致享受。
外盒采用轻质塑盒,边缘圆角设计,手感圆润舒适,盒底附有绒垫,收放之余静谧无声,不失高端大气的质感,细微之处见格调。20个铝罐嵌入盒中,如整装待发的军士,待君检阅。
好茶自然更有品位。以茶待客时,只需轻轻打开铝罐,一颗小巧玲珑的丹珠便滚落到你的手心,快捷优美,去掉繁琐的撬茶过程,彰显简而美的生活格调。
以沸水冲之,丹珠渐化。散开的丹珠似皎皎月轮,水波摇摆中分崩离析,溶出剔透的汤和淡淡的香来。
茶汤晶莹剔透,如天上的明月坠入杯中,化成一杯盈润的水泊。
掬起这杯明月入口,一步一步靠近易武之巅的滋味。
先是柔,柔是山涧泉水石上过,只一眨眼,不苦不涩,已略过口腔滑入喉中;
再是饱满,唇舌口腔皆如空塘注水波莹莹,又细糯,又蜜甜;
然后喉韵是慢而持久的,恰似溪水长清而流长,化作淡然的兰花香盈口;
最后是生津回甘,生津是舌底暗流涌动,回甘是口中春水滟滟,两颊津液潺潺,饮尽一杯,如江河入口,柔和中带着澎湃的生津回甘,达成一种微妙的平衡。
而薄荷塘最大的特点,是内涵的丰富转为茶汤厚度,薄荷微凉,仿佛春雨润物,初饮只觉柔美,而后蜜甜入心,数杯后渗透喉咙深处,气韵明显,体感强烈,厚度惊人。
十余泡后依旧风采不减,甜度依旧惊人,这是古树茶蕴涵丰富糖类的体现。薄荷塘叶底修长肥厚,㓞劲十足,野放古茶树才有这种叶底!
鸿中鸿青雲茶人苦心孤诣研制的王者之作——2019易武钜作 高杆古树单株·薄荷塘(尊享级)
易武之巅薄荷塘,鸿中鸿丹珠妙物,明月溶于杯,柔甜沁人心。