产品档案:
品牌:正皓
分类:生茶
厂家: 勐海县傣乡茶厂
规格:250克
包装:外包装罐铁盒装(内包装:纸盒)
原料:云南大叶种晒青毛茶
保质期:适合长期保存
执行标准:GB/T22111-2008
产地:云南西双版纳勐海曼弄罕村
生产日期:2019-04-08
之前没有了解东半山,先来了解一下东半山:
(以下是网搜的的介绍)
东半山是勐库茶的典型代表,勐库大叶茶以内虑物质高、纯度高、萌发力强、产量高等优良品性而驰名,被誉为“勐库良种,世界名茶”,勐库茶以南勐河为界分东半山、西半山。在这里,世代聚居着拉祜族、佤族、布朗族、傣族四个主体民族。他们千年以来以茶为生,敬茶为神。早在明代,东半山就已经名扬四海,当地种植茶、产茶的历史则更早。东半山海拔1815米,年平均气温15.58℃,茶树长势高大,树冠开展,叶密且被多绒毛。东半山终年云雾笼罩,枝繁叶茂,日照充足,地气旺盛,是茶树的理想之地。东半山的茶因对着日出,茶叶爽健怡人,苦重而涩轻,茶质醇厚。
正皓茶叶之前也了解的甚少:
(也网搜一下吧)
企业简介:勐海正皓茶业有限公司,坐落于被誉为“中国普洱县”——勐海县境内,是一家集研发、生产、销售、服务为一体,力求打造高品质、高品味普洱茶专业企业。品牌依托勐海地区得天独厚的普洱树茶资源优势,坚持以名山名寨的乔木春茶为基础原料,融合传统古法和现代高标准的制茶工艺,赋予工匠精神,缔造纯正滋味的高品质普洱茶;坚持以消费者为根本,秉着“正本清源,皓气明心”的品牌经营理念,发展绿色、自然、健康的现代茶饮,致力于让纯正皓茶香飘九州,助力茶文化传承、源远流长。正皓:品牌释义:正:守一而止,恪守正道;不忘守正之初心,方得正道之始终;坚守正宗的勐海核心产区,缔造纯正滋味的高品质普洱茶。皓:高洁明亮,如谦谦君子;通“昊”,广大的含义,寓意茶香飘九州、茶文化源远流长。2016年才成立,这是一个年轻的团队。
感谢新茶网派送此款纯料,下面就来开汤评鉴:
物流:包装一如既往的用心。
品鉴:
时间:2019-8-5 晚
天气:晴天
温度:33℃左右
茶地点:江苏镇江
泡茶工具:240毫升紫砂壶,公道,品茗杯等
重量:取约6g干茶
用水:自用水
干茶:条索完整、鲜嫩、显毫,黄褐色为主。兰花香明显,闻之浑身舒坦。
将其投进壶中中,注入约95℃水,一股淡淡兰花香扑鼻而来,让人舒坦不少;5秒洗茶二次。
洗茶汤色,茶毫可见
第1-3泡:注入100°水,5秒后出汤:观汤色黄而明亮,淡淡的兰花香,闻之侵入心肺,品之无苦微涩,入口既有回甘,快而持久,香气入汤,回味悠长,此泡特点是:香气高扬。
第4-6泡:水温100°,15秒出汤,观汤色黄而明亮,淡淡的兰花香,闻之侵入心肺,品之无苦无涩,回甘之前为强,快而持久,香气入汤,品之充满口腔,此泡特点是:回甘强而持久。
第7-9泡: 水温100°,30秒出汤,观汤色依然黄而明亮,淡淡的兰花香,虽然有衰减,但是回甘之前为强,汤反而更加的润了,这有点惊喜啊,此泡特点是:喉韵细润。
综合评价:
口感:基本无苦无涩,香气入汤,回甘持久而较强烈;
耐泡度较好:作为19年新茶,能泡10泡以上还是不错的;
香气:兰花香气较强;
叶底:细嫩有活性,多为一芽二叶,三叶,与春料特性相符
这个价位能够品尝到东半山真品纯料实在是意料之外了,可能是个人品尝山野茶比较少,尚没有品尝到很强的山野味,但是相信后期的转换能够带来不一样的惊喜。
图文:芦荟