贺开古茶山位于勐海县东南部，距离勐海县城约30公里。在布朗山系中仅次于老班章，在老班章没有出名以前，茶友提到布朗山的茶都以贺开古树毛茶为最多。
贺开古树茶处于一个中值，不像老曼峨的苦，没有老班章的霸，算是各取所长，不论从口感、价值都属于普洱茶的上品，近些年的市场价格也不断攀升。在很多茶友眼里，贺开同老曼峨、老班章相比较，性价比还是相对较高的。
这款吉普号2017年元熟705布朗古树，外包装纸为浅黄色调，其间由金丝绒点缀，中间为方印形状，方印外围环绕红色缠枝图案，其内容体现“布朗古树”和“元熟705”。
元熟705代号解析：“7”代表高阶系列，“0”勐海产区，“5”5级主料。
左面印刷“丁酉”二字（中国传统纪年农历的干支纪年中一个循环的第34年称“丁酉年”，寓意为2017年。）
包装背面为传统折叠，整体包装设计依然秉承吉普号简约、时尚、直观的特点，纸张材料质地较好。
打开外包装，茶饼由二层包装所包裹，第二层包装去除后，内部可见一张内票，内票中简要介绍贺开地区的风土人情、古树茶的规模、市场价值地位及茶汤基本的优良表现。
茶饼外形匀整端正，饼形圆润沉实，饼窝自然，边沿整齐，厚薄均匀一致，松紧适度。模纹明显，油润且光洁，条索清晰，饼面清爽且金毫密布，色泽整体呈棕褐均布。茶饼直径约19.5公分。
闻干茶，散发着低沉温和的陈香、木脂香，轻嗅茶饼清新淡雅无杂味，可见仓储环境较好。
手持茶刀从饼窝处开始撬茶，刀尖容易深入，取茶7.5克，室内自然环境下干醒2天。
本次品鉴采用分段叙述形式，即：一段1-3泡；二段4-6泡；三段7-9泡；四段10-12泡。
沸水洗茶一道，闻茶底，陈香浓郁，轻嗅呈现木脂香。湿醒三分钟开始冲泡。
第一段：沸水冲泡，缓缓注入，15秒出汤，汤色红浓明亮，入口甜柔爽滑，饱满浓郁，果、木香相互交融，茶叶随着冲泡次数的递增缓缓舒展，挂杯木质香明显容易分辨。茶汤入口自舌面至喉部顺滑如丝，回味细观察有隐隐苦意，并随后呈现回甘与生津。
第二段：沸水冲泡，缓慢注入，30-40秒出汤，水浸物质更加丰富，汤色红稠纯净，细嗅公道杯蜜香携带木脂香韵，入口茶汤柔润细腻如绸，内质饱满丰富，饮后感觉口腔清爽甘甜，回味悠长。
第三段：沸水冲泡，沿壁缓缓注入，60秒出汤，汤色渐变显浅，保持红褐明亮；茶汤香浓饱满稠滑，略显小苦，甜香纯净，喉韵深远。茶汤入喉刺激口腔，味蕾收缩后产生明显的回甘与生津，在这款熟茶中依然有所体现。
第四段：快速高温注水，2分钟出汤，汤色红褐莹润，甜香醇和，杯底明香浓郁，内含物质依然充裕，饮后清新爽口，轻盈滑顺，令人心情愉悦，回味无穷。
观叶底，此茶原料细密匀整且有韧性，选料均匀整齐，无明显茶梗，用料等级较高，发酵均匀，整体呈黑褐色，手搓且有木质化感觉，活性相当充沛。
吉普号元熟705布朗古树熟茶，选料等级较高，饼形匀整端正，压饼松紧适度，条索清晰，内外一口料，饼面清爽且金毫密布，给后发酵奠定了坚实基础。
汤色红浓明亮，入口甜柔爽滑，喉韵悠长。中段略带小苦，化解迅速，虽属发酵类熟茶，但依然存在迅速回甘与生津的特点。汤体饱满浓郁，果、木香相互交融，挂杯持久，饮后回味无穷。
产品信息
品名：元熟705布朗古树
品牌：吉普号
工艺：熟茶
规格：357克/饼
年份：2017年
品牌介绍
吉普号的故事起源于世界茶源产地---中国云南澜沧江流域的深山密林。
我们秉持年轻人的极致玩家精神，深度根植茶山，死磕古老行业，独创熟茶发酵“元”工艺。
我们的核心目标，是将理性的制茶态度与玩家的探索之心结合，打造普洱茶发烧友心中的卓越茶品。
作者丨秋季的回忆
摄影丨吉星坦罗
