在大多数茶友的认知中,春茶是一年中最好的茶。
不过,有两种茶却是例外。一是有“春水秋香”之称的铁观音,另外一款,就是有“春茶苦、夏茶涩、要好喝、秋白露”之说的白茶。
白露茶不像春茶那样娇嫩,也不像夏茶那样干涩、味苦,而是滋味平和,并有一股独特的甘醇味道。所以,老茶客们特别喜欢。
后天是5月21日,是首个国际茶日,在这一天,我们为大家推出了一款非常超值的2015年的白露茶
白露贡眉
(需要特别说明一下,这里说的贡眉是商品名,并非国家标准里的“贡眉”,这款贡眉原料为福鼎大毫,并非菜茶,其嫩度相当于三级牡丹,由于是秋茶,芽较细,因此降为了贡眉)。
这里就是这款茶所在的茶园了,虽然海拔只有650米,不过在福鼎已经属于高山茶区了。茶园生态良好,不使用除草剂,采用物理方式治虫。
这里的土壤属于典型的红黄壤,富含有机质,为茶树生长提供了良好条件。
这款茶是典型的日光萎凋制作,工艺到位,内含物质丰富,存放适宜,转化良好。
干茶外形完整、干净,色泽很自然,而且气味很纯净;
出汤后,汤色金黄明亮,而且香气非常纯净,有淡淡的果香;
喝上一口,滋味甜爽、丰富,有层次感,有淡淡的果香,而且持久耐泡;
叶底颜色鲜活,柔软富有弹性,叶形完整。
这次的包装,用的全部都是天然环保的纸张。茶袋是纯手工麻纸,封套是原浆稻香纸,撑袋套是环保木纤维纸,一直符合懂茶帝简约自然的理念。
质量保证书
冲泡及贮藏方法
冲泡建议:投茶量约3-5克,或者根据冲泡容器的容量而定,茶水比例约为1:30-1:40。沸水冲泡,快速出汤,前几泡最好几秒钟就出汤,之后可顺次延长浸泡时间。
贮藏建议:原包装置于阴凉、干燥、避光的环境,可长期存放。